秋季是感冒、皮膚病的高發(fā)期，這一方面是因為季節(jié)的轉(zhuǎn)換造成的，另一方面是因為人體內(nèi)含有的毒素，我們想要自己身體健康，皮膚白皙光滑就得先對體內(nèi)的毒素進(jìn)行排出，那么我們在秋季排毒要吃哪些食物呢？秋季排毒養(yǎng)顏的食物有哪些呢？

1、秋季吃什么排毒

1.香菇。研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質(zhì)，能促進(jìn)抗體形成，使機(jī)體對腫瘤產(chǎn)生免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長。此外，香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力，還可以有效提高人體抗污染能力。

2.馬蹄。馬蹄滋味清甜，有地下雪梨的美稱。它可以清熱生津去火，對于秋燥有特別好的緩解作用，但是建議最好是做熟了之后再食用，可以減少馬蹄的寒涼性。香蕉。肺屬陰，而香蕉有養(yǎng)陰的功效，香蕉性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。所以，秋天多吃香蕉有潤肺的功效。

3.木耳。木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤肺排毒食物。它可促進(jìn)腸道蠕動，還能與膽固醇有效結(jié)合而預(yù)防高血脂。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

4.燕麥。燕麥當(dāng)中不僅富含纖維素和半纖維素，可以與重金屬類物質(zhì)結(jié)合，還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維，對于降低血糖、預(yù)防高血脂等都很有幫助，也能促進(jìn)食物中的污染物排出。

5.蜂蜜。蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。”因有養(yǎng)陰作用，故用于虛熱者為宜；能補(bǔ)養(yǎng)脾氣，長時間服用能明耳目、面如花色、強(qiáng)志輕身、不饑不老。

.6.海帶。海帶含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì)，可以降壓降脂。尤其值得一提的是，海帶中的活性物質(zhì)可以與食物中的致癌物質(zhì)相結(jié)合，將它們帶出體外。此外，海帶還富含多種微量元素，如碘、鐵和鈣等。

7.西蘭花。除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)，并且有助預(yù)防癌癥。

8.銀耳。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平，味甘、淡，入肺、胃、腎經(jīng)，能潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，補(bǔ)腎益精，強(qiáng)心健腦，對虛勞咳嗽、痰中帶血，虛熱口渴等均有一定的療效。尤其適合陰虛火旺、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、月經(jīng)不調(diào)的女性食用。它還能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能。

9.胡蘿卜。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。除了具有護(hù)眼作用外，維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。另外，胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

10.雪梨。雪梨柔嫩雪白，有著蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用，也可以用來作為湯飲，風(fēng)味更佳。

11.黃豆芽。黃豆芽味鮮清甜，是潤燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營養(yǎng)價值更高，維生素和大豆異黃酮含量增加，礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率提高。芽苗長到三四厘米的黃豆芽，它的營養(yǎng)價值最高。

12.南瓜。南瓜里豐富的果膠能促進(jìn)潰瘍部位的愈合，“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒的作用。此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害。

13.綠葉菜。多項研究證明，綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學(xué)物，有利于減少污染物的吸收，促進(jìn)它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。建議大家每天至少吃半斤綠葉菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。

14.黃瓜。黃瓜中含有豐富的膳食纖維，對促進(jìn)腸蠕動、加快排泄有一定作用。其所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，從而排出毒素。此外，黃瓜還有利尿作用，能清潔尿道，有助腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。

15.百合。百合是一種藥食兩用的物質(zhì)，它可以潤燥清熱，經(jīng)常食用還可以緩解秋燥引起的咳嗽，同時還可以寧心安神，美容養(yǎng)顏，女性經(jīng)常食用大有好處。

2、秋季吃這些蔬菜好

1、花菜。花菜正是秋天吃的最好的選擇，我們也知道花菜中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性，愛美的姑娘們要注意多吃點哦；

2、胡蘿卜。胡蘿卜里面含有豐富的維生素，同時對眼睛也很有益處的。同時能胡蘿卜還能夠防止皮膚的老化的作用哦；

3、菠菜。菠菜的營養(yǎng)最豐富了，還能夠促進(jìn)消化的作用，同時還能有利于血糖的保存穩(wěn)定，菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者；

4、藕片。藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；

5、還有很多的豆類食品中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素，也非常的適合秋天吃哦。