我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營養價值，尤其對于老年人來說，長壽吃什么好呢？估計很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下老人長壽適合吃的食物，希望對大家有幫助，我們一起來看看老人長壽吃的食物。

1、老人長壽吃的食物

1.食物多樣，谷類為主，粗細搭配。不要吃的單一，多吃稻米、小麥、玉米、高粱、粟、大麥、燕麥、蕎麥等谷類，粗糧與細糧搭配著吃。

2.一日三餐分配要合理，零食要適當。一天中能量攝取、能量分配在三餐中的比重是早餐占30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右。

3.每天足量飲水，合理選擇飲料。輕體力勞動者每天最好保證2000毫升，相當於3瓶半550毫升的礦泉水。特殊作業條件下和高強度行業的工作者，要注意額外補充水。

4.每天飲酒應限量。若飲酒盡可能飲用低度酒，并控制在適當的限量以下，建議成年男性一天攝入的酒精量不超過25克，成年女性一天攝入的酒精量不超過15克。孕婦和兒童青少年應忌酒。

5.每天吃新鮮衛生的食物。魚、禽、肉、蛋、乳等動物性食物含有豐富的蛋白質，容易滋生細菌而發生腐敗，因此大部分食物中毒是由動物來源的食品引起的。采購食物時應特別注意鑒別這類食物是否新鮮。病死的牲畜本身已經被病菌污染了，應堅決丟棄。

6.多吃蔬菜水果和薯類。這三樣東西富含人體所需的營養素，主要是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質。它們水分多、能量低、纖維含量高，所以能很好地控制體重、水潤皮膚。

7.每天吃奶類、大豆或其制品。奶類補充鈣質效果突出，其他礦物質和維生素A含量也很豐富;豆類蛋白質消化吸收率高、不含膽固醇。

8.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。適當多吃魚、禽肉，減少豬肉攝入量。豬肉含脂肪過高，常吃會增加肥胖和慢性病危險。

9.減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食。烹調油的推薦攝入量成年人每天25克—30克。食鹽的推薦攝入量：成年人每天6克(包括醬菜、醬油、醬里的食鹽量)。

10.食不過量，天天運動，保持健康體重。每天6000步是一個推薦量的起點。這個6000步不光是走，其他運動也可以轉化成“步”來計算，騎車、跑步、游泳等活動可以轉化成1000步的活動量。自行車7分鐘=1000步、拖地8分鐘=1000步、太極拳8分鐘=1000步。

2、經常做什么能增壽

1.感覺自己比實際年齡年輕13歲。一項針對500名年齡在70歲以上的老年人的調查顯示，感覺自己比實際年齡年輕13歲，是長壽的一個重要因素。密歇根大學心理學教授雅基·史密斯說：“覺得自己年輕和身體健康，會增強人們的樂觀情緒以及戰勝困難的信心，這反過來有助于減輕壓力，增強免疫系統，最終降低患病風險。”

2.緊跟時尚走。美國一項調查顯示，很多百歲老人都會發電子郵件，通過谷歌搜索失去聯系的朋友，甚至在網上約會。研究人員指出，最新科技不僅有助于老人在智力上保持活躍，還有助于增強社交能力。

3.絕經期52歲以后開始。多項研究表明，絕經期自然推遲意味著壽命增加。據美國耶魯大學醫學院的婦產科教授簡·米恩金介紹，絕經期推遲會令女性罹患心臟病的風險大大降低。

長命百歲的跡象：絕經期52歲以后開始

4.每日熱量攝入少。美國研究人員發現，每日熱量攝入限制在1400千卡—2000千卡的人，心臟功能與比他們年輕15歲的人一樣。

5.脈搏15秒15次。絕大多數人的靜止心率在每分鐘60—100次，心跳次數越少，身體就越健康。克利夫蘭診所女性心臟血管中心主任萊斯利·曹博士表示，較慢的心率意味著，你的心臟無需太過賣力工作便可完成輸送血液的任務。

6.不打鼾。一項歷時18年的研究發現，正常人的壽命是重型睡眠呼吸暫停綜合征患者的3倍。

7.更年期后腹部平坦。據美國衰老研究所一項研究顯示，腰部過于豐滿的女性面臨的死亡風險，較常人高出20%。

長命百歲的跡象：更年期后腹部平坦

8.血液中維生素D水平高。科羅拉多州大學丹佛醫學院外科助理教授阿迪特·金德博士表示，每毫升血液中的維生素D含量應至少保持在30微克以上。維生素D不僅可以減少骨質疏松癥，也可以降低患癌癥、心臟病以及傳染病的風險。

9.性格開朗。瑞典一項最新研究表明，性格開朗的人患癡呆癥的概率低50%左右，還不易受外界壓力影響。這與他們大腦中的皮質醇水平偏低有關。有多項措施可以降低皮質醇水平，比如常冥想、喝紅茶、睡午覺。

10.每天跑步40分鐘。美國加州科學家在對跑步者和不跑步者進行長達21年的跟蹤調查后，得出結論：中年人每天跑步40分鐘壽命更長，認知功能也更強。