乳腺癌是生活中很常見的癌癥疾病，對健康危害極大，在早期的時候有很大的幾率治愈，但是也需要做好護理工作，特別是在飲食調理方面，那么乳腺癌早期應該多吃什么？乳腺癌早期吃什么食物好？下面就來詳細了解適合乳腺癌早期吃的食物有哪些吧。

1、多吃高蛋白質食物

可多供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機體抗癌能力，其中牛奶和雞蛋還可以改善放療后蛋白質的紊亂，這樣也能為后續的放療做好適當的營養物質補充。

2、多吃蔬菜水果

多吃新鮮蔬菜和水果，少吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)，每天保持食用200-300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海參、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅、柑摘等。可增強抗癌能力，并能降低乳腺癌復發率。

3、多吃抗癌食物

乳腺癌早期癌癥或者還沒有擴散，及時食用一些抗癌食物可以有效的減緩或者控制癌細胞的擴。因此乳腺癌早期宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、海帶、蘆筍、石花菜。

4、多吃增強免疫力食物

宜多吃具有增強免疫力、防止乳腺腫瘤后期復發的食物，其中包括桑椹、獼猴桃、蘆筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。

5、乳腺癌的癥狀

1.乳腺腫塊

80%的乳腺癌患者以乳腺腫塊首診。患者常無意中發現乳腺腫塊，多為單發，質硬，邊緣不規則，表面欠光滑。大多數乳腺癌為無痛性腫塊，僅少數伴有不同程度的隱痛或刺痛。

2.乳頭溢液

非妊娠期從乳頭流出血液、漿液、乳汁、膿液，或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者，稱為乳頭溢液。引起乳頭溢液的原因很多，常見的疾病有導管內乳頭狀瘤、乳腺增生、乳腺導管擴張癥和乳腺癌。單側單孔的血性溢液應進一步檢查，若伴有乳腺腫塊更應重視。

3.皮膚改變

乳腺癌引起皮膚改變可出現多種體征，最常見的是腫瘤侵犯了連接乳腺皮膚和深層胸肌筋膜的Cooper韌帶，使其縮短并失去彈性，牽拉相應部位的皮膚，出現“酒窩征”，即乳腺皮膚出現一個小凹陷，像小酒窩一樣。若癌細胞阻塞了淋巴管，則會出現“橘皮樣改變”，即乳腺皮膚出現許多小點狀凹陷，就像橘子皮一樣。乳腺癌晚期，癌細胞沿淋巴管、腺管或纖維組織浸潤到皮內并生長，在主癌灶周圍的皮膚形成散在分布的質硬結節，即所謂“皮膚衛星結節”。

4.乳頭、乳暈異常

腫瘤位于或接近乳頭深部，可引起乳頭回縮。腫瘤距乳頭較遠，乳腺內的大導管受到侵犯而短縮時，也可引起乳頭回縮或抬高。乳頭濕疹樣癌，即乳腺Paget’s病，表現為乳頭皮膚瘙癢、糜爛、破潰、結痂、脫屑、伴灼痛，以致乳頭回縮。

5.腋窩淋巴結腫

大醫院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窩淋巴結轉移。初期可出現同側腋窩淋巴結腫大，腫大的淋巴結質硬、散在、可推動。隨著病情發展，淋巴結逐漸融合，并與皮膚和周圍組織粘連、固定。晚期可在鎖骨上和對側腋窩摸到轉移的淋巴結。