我們的身體的健康與否，除了一些先天的不可抗因素以外，最多的還是和我們的生活作息的習(xí)慣以及飲食習(xí)慣相關(guān)的，我們吃進去的是什么，那我們的身體成長自然也就會有什么樣的反應(yīng)，那么，哪些食物有助于增強抵抗力？增加抗病力的食物有哪些？

1、哪些食物有助抵抗力

一、西紅柿

夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。

每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強健骨骼。(如果你無法每天都堅持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。)

除了幫助你強健骨骼外，奶制品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，因為它們不但含有碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時還是其他任何人最好的零食。因為奶制品可以保持你的血糖水平。”美國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)言人Bonnie Taub-Dix MARD說。

將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時的零食的，而且相對會健康很多哦。

三、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大馬哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩次魚，每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。Lichtenstein說："吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。

吃大馬哈魚，金槍魚的另一個好處在于：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時在家里，你都可以做一些大麻哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

下次你做沙拉的時候，你可以加上些這類蔬菜哦，包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

五、全谷類食物

早晨，奶奶一般都要督促我們?nèi)コ孕溨啵墒撬欠裰利溒瑑?nèi)的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可以促進你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

六、紅薯

要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β -胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。

紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。

七、莓

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓，是很不錯的。你可以當作零食來吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

八、豆類

這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。

當你要做沙拉，煮湯或燉湯的時候，別忘了加入一些豆類制品。

九、堅果

我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。

小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。

所以享受堅果，但須注意不要吃過多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28顆花生，或14個核桃或者是7個巴西堅果。

十、雞蛋

研究結(jié)果表明，飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。

雞蛋高含低價高質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時也含有類胡蘿卜素，葉黃素，膽堿和xeanthin。其實雞蛋是很好的膽堿來源物，膽堿是一種必需的營養(yǎng)素 -特別是對孕婦來說，這種營養(yǎng)素更為重要了。研究表明，雞蛋提供的一些成分，可以促進眼睛健康，并有助于防止老年性黃斑變性，防止老年人的失明現(xiàn)象。

美國心臟協(xié)會已經(jīng)對雞蛋的價值大家贊賞，推薦大家每天都吃雞蛋。當然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點，那么你就可以每天都盡情享受一個雞蛋了。

2、有損身體健康的食物

1.糖霜

甜品店里琳瑯滿目的沾有糖霜的蛋糕和面包或許非常的美味，但是這些美味卻暗藏隱患。糖霜中含有許多的反式脂肪酸，這種脂肪酸會直接損害你的健康并使你的腰圍變大。反式脂肪酸會使身體堆積壞膽固醇，并消減有益膽固醇，同時還會使身體產(chǎn)生炎癥。這樣的結(jié)果就是身體會出現(xiàn)健康問題，比如腹部脂肪堆積、心臟病以及糖尿病。另一個令人不安的壞處是高糖食物會使你臉上過早的出現(xiàn)皺紋。告訴你10種有損身體健康的食物2.面包圈

如果你本身就是敏感肌膚體質(zhì)，然后還很愛吃面包圈，那么你最好重新審視下自己這個習(xí)慣了。面包圈能使你的血糖指數(shù)爆棚，誘發(fā)身體內(nèi)胰島素的過量分泌，從而使身體產(chǎn)生炎癥。這種身體內(nèi)的不良反應(yīng)已經(jīng)被證實會加速身體老化，誘發(fā)痤瘡和酒糟鼻之類的皮膚疾病。告訴你10種有損身體健康的食物3.烘焙食品

無可置疑，這類食物美味且即食，但是仍舊不值得你去食用。這些東西會將成鈍負荷的熱量和糖分灌入你的身體，同時它們還不易被腸胃消化。更糟糕的是它們還通常被添加了防腐劑。就如面包圈一樣，它們會使你身體產(chǎn)生炎癥，刺激皮膚出現(xiàn)痤瘡等問題，而你的身體也會因為這些高糖食品變得浮腫。告訴你10種有損身體健康的食物4.蘇打水

營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生在這一點上有著完全相同的答案，蘇打水應(yīng)該從你的飲食中完全剔除。一罐蘇打水就像一罐含有10包糖的超級糖水，國際標準的糖分日攝入標準是24克，而一罐蘇打水的糖含量就遠遠超過這一標準。告訴你10種有損身體健康的食物5.含糖谷物

或許這些含糖谷物能夠喚起你童年的記憶，但是它們含有高濃度的能誘發(fā)身體炎癥的糖和麩質(zhì)。尤其對于敏感膚質(zhì)的人來說，麩質(zhì)會使你的皮膚出現(xiàn)過敏性紅斑。告訴你10種有損身體健康的食物6.人造黃油

盡量在食用面包等食物時避免涂抹人造黃油，因為它們通常含有反式脂肪酸，還有千萬記得不要被動攝入人造黃油，諸如餅干、糕點、甚至爆米花中都能見到它們的身影。尤其對于膽固醇異常的人士來講，人造黃油有可能會造成嚴重危害。告訴你10種有損身體健康的食物7.罐裝番茄醬

這或許是最為人所忽視的一種不健康食物了。沒錯，番茄醬確實是久負盛名的健康食物，但是問題是現(xiàn)在大部分能被接觸到的番茄醬都是流水線加工的罐裝或瓶裝番茄醬，很遺憾這些番茄醬里都會被添加過量的糖分來提升口感，下次記得選購時多留意下成分表或者干脆自己制作番茄醬吧。告訴你10種有損身體健康的食物8.培根

喜歡用培根搭配色拉或三明治來作為你一天中的一餐飯？壞習(xí)慣！雖然通常只含有45千卡左右熱量的培根甚至還能被視為低熱量食物，但是它真的是富含高脂肪、高鈉、高硝酸鈉防腐劑的不健康食物。這些東西絕對會傷害你的心臟和消化系統(tǒng)健康。告訴你10種有損身體健康的食物9.櫻桃果脯

這類櫻桃果脯很大機會會出現(xiàn)在冰激凌、蛋糕和雞尾酒中間，千萬別被它們討人喜愛的色澤所迷惑，這無非是人造色素在作祟，代號RED-40和RED-3是最有可能被添加到里面去的人工食用染料。同時為了增加口感，高糖分添加物也是絕對不會缺席的。告訴你10種有損身體健康的食物10.醬油

先說說醬油的優(yōu)點，低熱量且含有一些很好的維生素和礦物質(zhì)——如核黃素、和維生素B-6，但是醬油那濃厚的味道是它必定含有超標的鈉元素。它們會使你無限接近高血壓和養(yǎng)成一個臃腫的體態(tài)。所有以后選購醬油時請選擇更健康的低鈉醬油，一勺低鈉醬油的鈉含量為600毫克左右，要比普通醬油低了300毫克。