我們都知道孩子吃多了糖和甜食很傷牙齒,但孩子就是喜歡吃,現(xiàn)在小孩子都非常喜歡吃糖果和甜食,而糖果和甜食也是生活中常見的零食,是小孩子們非常喜歡的。那么怎樣才能既滿足孩子口欲,又能讓孩子盡量少吃糖呢?希望本文對(duì)家長(zhǎng)有幫助。
碳水化合物和細(xì)菌是齲齒發(fā)生的兩個(gè)誘因:一方面,細(xì)菌可以通過代謝分解碳水化合物產(chǎn)生酸性產(chǎn)物,這些酸性物質(zhì)會(huì)使牙齒脫礦,發(fā)生缺損形成齲洞,從而形成齲齒;另一方面,碳水化合物還能為細(xì)菌的生存提供營(yíng)養(yǎng),幫助細(xì)菌繁衍生息。
因此,碳水化合物對(duì)牙齒的健康是非常不利的,所以,家長(zhǎng)一定要控制孩子對(duì)糖和含糖食品的攝入量,比如糖果、蛋糕、冰淇淋、含糖飲料等。
1.不要完全禁止糖和甜食
雖然吃多了糖影響健康,但碳水化合物同時(shí)也是身體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是我們的能量來源,缺少了也不行。因此,我們不能完全禁止孩子吃含碳水化合物的食物。此外,孩子喜歡吃甜食是一種口欲的表現(xiàn),如果一味禁止,反而會(huì)引起他的好奇,還可能會(huì)引起反作用,讓他更愛吃甜食,從而攝入更多的糖。
2.減少吃糖和甜食的次數(shù)
家長(zhǎng)應(yīng)盡量減少孩子吃糖和甜食的次數(shù),比如下午吃了一個(gè)冰淇淋,晚上就不要再用蛋糕當(dāng)飯后甜點(diǎn),這樣就可以減少吃糖的量。
3.控制吃糖總量
過量吃糖會(huì)產(chǎn)生較多熱量,容易導(dǎo)致肥胖,還可能會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,引起孩子營(yíng)養(yǎng)不良,因此,一定要控制孩子吃糖的總量。比如孩子參加同學(xué)生日聚會(huì)吃了很多蛋糕、點(diǎn)心、飲料等甜味食物,接下來的幾天就應(yīng)盡量少吃甜食。
4.甜食盡量和正餐一起吃
甜食和正餐同步,一方面可以因?yàn)槌哉蜏p少甜食的攝入量,另一方面,很多人有飯后漱口的習(xí)慣,這樣能及時(shí)清除停留在口腔的糖分,減少糖對(duì)牙齒的傷害。
5.少吃黏性食品
有的糖類食品黏性很大,能長(zhǎng)時(shí)間附著在牙齒表面,從而導(dǎo)致細(xì)菌聚集,因此應(yīng)盡量少給孩子吃黏性大的甜食,餐間零食最好選擇不含糖的食品,比如水果、酸奶、堅(jiān)果等。
6.少喝甜味飲料
甜味飲料含糖量非常高,想讓孩子少攝入糖,就一定要讓孩子少喝甜味飲料。孩子的飲料可選擇白水、牛奶、鮮榨果汁(也要注意控制量)等。
7.吃點(diǎn)粗纖維食物
適當(dāng)給孩子吃點(diǎn)粗糙的、富含纖維質(zhì)的食物,可以摩擦牙齒表面,促進(jìn)牙面清潔,也是預(yù)防齲齒的方法之一。
8.早晚刷牙勤漱口
讓孩子做到早晚刷牙,飯后漱口,吃完甜食后漱口,養(yǎng)成良好的習(xí)慣才是護(hù)牙的根本措施。
易得齲齒。甜食中的蔗糖會(huì)促進(jìn)口腔中的細(xì)菌大量繁殖,使牙齒脫鈣、軟化,產(chǎn)生齲齒。專家支招:從嬰兒期開始,就不要給孩子喝甜水、飲料,要多喝白水;盡量不吃糖果、蛋糕等加工零食;做到早晚刷牙、飯后漱口,吃過甜食后,更要及時(shí)清潔口腔。
肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良。甜食吃太多,會(huì)造成寶寶肥胖,甚至引發(fā)糖尿病等代謝疾病。甜食還可消耗體內(nèi)的維生素,使唾液、消化腺的分泌減少,胃酸增多,引起消化不良。孩子吃多了甜食還會(huì)挑食偏食,造成營(yíng)養(yǎng)不良。專家支招:飯前飯后都不要給孩子吃甜食,可在兩餐間適當(dāng)吃些水果。不過水果也不能吃得過量。
降低免疫力,容易過敏。美國(guó)威爾科內(nèi)爾大學(xué)的最新研究指出,甜食會(huì)影響白細(xì)胞功能和血管壁的改變,降低身體抗病能力,更容易出現(xiàn)炎癥、過敏等問題。專家支招:一定要給孩子提供多樣化的飲食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。多吃一些番茄、蘑菇、菠菜等綠色蔬菜,有助于提高免疫力。
影響味覺發(fā)育。甜食吃太多,孩子的味覺會(huì)發(fā)生改變,對(duì)口味清淡的食物失去興趣。專家支招:讓孩子享受食物天然的味道,不要過早用過甜、過鮮或者過咸的食物刺激味覺,讓他們學(xué)會(huì)接受營(yíng)養(yǎng)豐富但口味清淡的食物。
影響情緒和睡眠。過多的糖分進(jìn)入血液,會(huì)刺激孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng),使其出現(xiàn)煩躁、精力不集中等癥狀。睡前吃甜食則會(huì)影響寶寶睡眠,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)展造成不良影響。專家支招:睡前兩小時(shí)不能吃甜食,如果寶寶因?yàn)橄氤詵|西而哭鬧,可在睡前喝一小杯牛奶,有利于睡眠。
影響視覺發(fā)育。糖吃得多會(huì)增加寶寶體內(nèi)血糖量,相應(yīng)地降低體液的滲透壓,使晶狀體凸出變形,屈光度增高,容易導(dǎo)致近視。此外,吃糖過多會(huì)導(dǎo)致孩子體內(nèi)鈣含量減少,使正在發(fā)育的眼球外壁鞏膜的彈力降低,如果再加上不注意用眼衛(wèi)生,易形成兒童近視眼。專家支招:要想寶寶視力好,要少吃甜食,多吃一些富含B族維生素的食物,如蛋黃、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等。
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