如果我們的肌膚因為某些原因而出現了斑點，那么就會非常影響我們自身的外貌形象，祛斑除了使用祛斑的肌膚護理產品之外，食療也不錯的方法之一。祛斑需要美白，而美白就需要多吃些抗氧化的食物，那么祛斑吃什么維生素效果好？一起來看看。

1、什么維生素

美眉們都很關注祛斑吃什么維生素，其實色斑的出現有很多的原因，最主要的就是體內毒素堆積，而且無法將代謝的廢物排出體外。再加上肌膚清潔不到位，導致毛孔堵塞，時間長了，不僅容易長斑，連膚色也會發黃。此時可以攝入一些維生素C，它能起到不錯的祛斑美白功效，也能有效的抑制黑色素的生成。

只有搞清楚祛斑吃什么維生素，才能讓自己的身體在得到調理的同時達到祛斑的作用。維生素C不僅能夠美白祛斑，還能將體內的代謝物質排出體外，避免將其轉化為有色的物質，這樣一來就能起到預防色斑形成的作用了。維生素E也是不錯的祛斑營養元素，既能消除體內自由基，避免皮膚老化、松弛，還能在美白的同時讓肌膚富有彈性。

2、美白祛斑食譜

1、地黃香酥鴨

鴨子半只，山藥200克，生地黃100克，枸杞30克，將鴨子去內臟拆去全身骨頭，再用鹽、胡椒粉、黃酒、生姜、味精腌制1個小時。準備一個蒸鍋或大腕，然后將生地黃切片用紗布包好放在碗底，山藥和枸杞平鋪在紗布上層，再把鴨肉切小塊放在上面，然后加入高湯至覆蓋蒸2個小時。即可出鍋食用。

鴨肉含豐富的蛋白質，還有不飽和脂肪酸和微量元素豐富，能滋陰養顏、去除斑點。

2、銀耳湯

銀耳被人們譽為“菌中之冠”，它的營養成分很豐富，是一種比較好的養生食品，它里面含有豐富的膠原蛋白。另外，銀耳蛋白質中還含有17種氨基酸和多種礦物質，其中鈣、鐵的含量很高。常食用銀耳對身體健康很有好處。

銀耳中含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚所需要的膠原蛋白比較接近，經常吃銀耳可使皮膚緊致、細嫩。

3、番茄汁

每天喝一杯番茄汁或者經常吃番茄，對防治雀斑有很好的幫助。番茄含有豐富的維生素C，有著“維生素C的倉庫”的美譽。維生素C可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚更加白嫩。所以說，番茄是養顏佳品。

4、薏仁蓮子粥

薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。薏仁洗干凈后最后用冷水浸泡三個小時，撈出來后把水分瀝干。蓮子要把蓮心去掉，然后用冷水把它洗干凈。紅棗同樣是要去核。鍋內放進1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火燒熱之后，再把蓮子和紅棗一同放進鍋內煮熟，最后加入冰糖調味，煮成粥就可以了。

此款藥膳粥能夠美白保濕，對于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯的療效。

5、黃瓜粥

黃瓜粥是黃瓜的做法之一，取100克大米、300克鮮嫩黃瓜、生姜10克一同煮粥，用食鹽調味，一日兩次溫服即可。

現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽以及一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及鈣、磷、鐵等營養成分，對消除色斑、增白皮膚有很好的效果。

6、檸檬冰糖汁

將檸檬榨汁，加入適量冰糖飲用。檸檬含有豐富的維生素C，100克檸檬汁所含的維生素C高達50毫克。

此外，檸檬還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等成分，經常飲用檸檬汁不僅可以使肌膚嫩白，而且還能防止皮膚血管老化，消化面部色素斑。

7、黑木耳紅棗粥

取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳泡發洗凈，紅棗洗凈去核，加水煮半個小時左右。

每日早晚餐后各服一次，經常服食可以駐顏祛斑、健美豐肌。《本草綱目》記載，黑木耳可去除面上黑斑。黑木耳具有潤膚、防止皮膚老化的功效;打造和中益氣，健脾潤膚。

8、綠豆百合美白湯

將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾后，改以小 火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。

綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有美白作用。

3、自制祛斑美白面膜

1、檸檬燕麥蛋清

材料：檸檬四分之一個，雞蛋一個(只取蛋清)燕麥粉，蜂蜜各適量。

做法：將蛋清，蜂蜜，燕麥粉放入干凈的容器中，擠入檸檬汁，攪拌均勻即可，也可以根據實際情況添加清水調節濃稠度。用溫水清洗面部后，將面膜均勻的涂在臉上，避開眼睛，口，鼻子，約20分鐘后用清水洗凈，每周1次。

功效：檸檬含有較多的維生素C，具有很好的抗氧化，淡斑的作用，與燕麥合用，抗氧化作用進一步增強;蛋清含有黏蛋白，醋酸，醋酸可以保護皮膚的微酸性，防止細菌感染，這款面膜可以淡化色斑，使臉部光潔細嫩，同時有抗菌消炎的作用。

2、石榴水做面膜

材料：石榴150克，化妝水適量。

做法：石榴洗凈去皮，用榨汁機榨汁，將石榴汁加化妝水稀釋。潔面后用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻敷在臉上，15到20分鐘后用清水洗凈，每周敷2到3次。

功效：石榴富含礦物質，并具有抗氧化成分，能迅速補充肌膚所失水分，令肌膚更為柔潤，此款面膜含有優質的抗氧化劑，不但可以幫助肌膚抵御自由基的侵害，還可以阻止黑斑的形成。

3、大米薏仁面膜

材料：米粉20克，薏仁飯15克，檸檬汁2滴。

做法：將米粉和薏仁飯混合，加水調成糊狀，再加入檸檬汁調勻，潔面后用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻敷在臉上，15到20分鐘后用溫水洗凈，每周2到3次。

功效：此款面膜中含有水溶性蛋白質，蛋白質水解后，形成能夠被肌膚直接吸收的微小分子，幫助皮膚吸收更多的水分，修復受損肌膚，淡化色斑，讓皮膚光亮起來，同時還能增加肌膚的活力和彈性。