經常從事電腦職業的人們常常會感覺到眼睛非常的疲勞,所以,要多吃一些對眼睛有好處的食物,生活中有哪些營養元素吃了能護眼呢?眼睛是心靈的窗戶,視力對我們來說,是非常重要的,電腦族要多吃些什么食物?電腦族要補充哪些護眼的微量元素。
1、維生素A
維生素A有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。
2、β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素和維生素A一樣,有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
3、維生素C
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。如獼猴桃、櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥藍菜花等。
1、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
2、青椒
含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
3、韭菜
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
4、枸杞
枸杞含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞茶能起到明目的功效。
今天介紹的食材,其護眼效果都很不錯。無論你是否是電腦族,為了養眼明目,這些食物都可以經常吃些。專家提示,為了更好的護眼,除了要吃護眼食材外,使眼睛得到充分休息,這點也是十分重要的事。
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