吸煙有害健康是很多人知道的，但是有的人仍然經常抽煙，抽煙對人的呼吸道有很大的危害，并且還會威脅到肺部，讓人患上肺癌等疾病。經常抽煙的人可以在平時多吃一些清肺的食物，那么，經常抽煙的人怎么清肺？經常抽煙的人吃什么好？

1、吸煙對肺的傷害

當大氣中的PM2.5日均濃度達到平均每立方米70毫克時，人們就會控制外出的時間。這是因為只有頭發直徑三十分之一的粒子很容易進入肺部深處，影響人體的呼吸系統和循環系統。但是實測數據顯示，吸煙室中的PM2.5可以飆升到700，即使是在吸煙室門口的走廊上PM2.5濃度也超過70。這存在于我們身邊實實在在的危險。

2、經常吸煙吃什么護肺

1、茶

材料：綠茶，水。

做法：用開水沖泡。

功效：茶葉中所特有的兒茶素則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血糖等。煙中含有的一些化合物會導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥狀。因此，吸煙者宜經常喝茶，尤其是綠茶，以減輕香煙的毒害作用，同時茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。

2、枇杷雪梨汁

材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：將雪梨去皮、核，切塊。將枇杷果肉與雪梨拌勻。

功效：枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效，適用于因為抽煙過多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。

3、豬肺橄欖湯

材料：豬肺、橄欖。

做法：首先將豬肺清洗干凈（要反復洗很多遍）；青橄欖5-6顆，洗干凈備用。然后，將橄欖切成兩半或直接整個拍破，豬肺切片，再洗一次備用；用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。接著，橄欖和水一起放下去，燉20-30分鐘。直到燉到橄欖軟了，湯汁里冒出很濃的橄欖香之時，把豬肺放下去煮5-10分鐘。最后，關火，用勺子將湯上的氣泡撈掉。

功效：這道湯可以潤肺利咽，生津又解毒。

4、川貝雪梨豬肺湯

材料：豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。

做法：豬肺洗干凈之后，切成小塊，加入燒開的開水中煮5分鐘，撈起之后用干凈的冷水沖洗干凈，然后瀝干水分備用；川貝母洗干凈之后打碎備用；雪梨不用去皮，清洗干凈之后將蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小塊狀；湯鍋中加入適量的清水，全部材料一同放入，大火燒開之后，轉成文火再煲2個小時，加入適量的調味料即可飲用。

功效：有潤肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒，功能潤肺、鎮咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用。

5、胡蘿卜排骨湯

材料：胡蘿卜、排骨、陳皮。

做法：將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨焯熱水，去掉血沫子備用。在鍋內加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。改用中火繼續煲2小時。

功效：胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效，陳皮有和中治胃、消食補氣的功效。

6、蒜蓉西蘭花

材料：西蘭花、大蒜、鹽、雞精；

做法：西蘭花用小刀分成小朵；鍋內水燒沸，加入鹽適量，滴入幾滴食用油，將西蘭花焯水幾分鐘后撈出；炒鍋內放油，燒至5成熱，下蒜蓉炒香，下西蘭花翻炒幾下，撒入雞精起鍋即可。

功效：西蘭花富含的蘿卜硫素，是一種常見抗氧化劑，能激活一種信號通道，使細胞發揮“清道夫”作用，讓肺部保持清潔，預防感染，有助肺部清除有害細菌。

7、杏仁雪梨山藥糊

材料：北杏仁10克、雪梨1個、淮山米粉適量、白糖適量做法：北杏仁開水浸泡，去掉衣，洗凈備用；雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小塊，和杏仁一同放入果汁機中，充分攪拌均勻。將打成泥狀的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入適量的清水調成糊狀。然后燒開，注意煮的時候要不斷的攪拌。煮熟之后即可食用。

功效：杏仁、雪梨、山藥都是能養陰潤肺的佳品，建議煙民們不妨常吃杏仁雪梨山藥糊這道藥膳。

8、潤肺銀耳羹

材料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

功效：銀耳具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用于干咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。

9、涼拌白菜胡蘿卜絲

材料：大白菜200克，胡蘿卜100克，水發木耳100克，鹽，味精，香油，醋適量。

做法：將大白菜洗凈，切絲；胡蘿卜去皮，切絲；白木耳撕成片。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。

功效：此菜清爽適口，經常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護肺和預防呼吸道炎癥的作用。

10、白蘿卜燉蜂蜜

材料：白蘿卜一個、枸杞幾粒、蜂蜜適量。

做法：白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟。先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞，做成蘿卜盅。將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸一小時。

功效：白蘿卜有健胃消食、化痰止咳的作用，蜂蜜則是潤燥、養肺、益氣之佳品，并對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有輔助療效。

3、潤肺的食譜

(1)白梨蜂蜜羹

大白梨1個，蜂蜜50克。將白梨去皮核，納蜂蜜于梨心中，放入碗中，置籠中蒸熟服食，每日1～2次，連續2～3天。此羹潤肺止咳，清熱化痰，適用于秋燥及肺燥咳嗽。

(2)蓮子百合粥

大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可。此粥潤肺止咳，還能安神，有助于睡眠。

(3)山藥杏仁粥

山藥100克，粟米100克，杏仁20克，酥油適量。山藥煮熟，粟米炒為面，杏仁炒熟，去皮尖，切為末，共煮粥食。適用于脾虛體弱、肺虛久咳患者。