嬰兒在出生后的一段時間里,是需要喂養的,一般都是吃媽媽的母乳,當成長到一定階段后就可以添加一些輔食,這樣可以為寶寶補充更全面的營養。在幼兒時期,有的家長會把食物嚼碎后喂給孩子吃,對于這樣的喂養方式,很多人感到質疑,那么,嬰兒能咀嚼喂養嗎?
嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,因此,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
有些家長喂養嬰兒時,習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養,這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實,這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟。
如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化的。
咀嚼喂養是一種不衛生的習慣,它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。
嬰幼兒對單調食物容易發生厭倦。為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養,在可能口瘀情況下。
應使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。這樣,既可以增進孩子的食欲,又可達到平衡膳食的目的。
當前,市場上供應的嬰幼兒食品中,經過強化的食品很多。倘若目地選購各種各樣的強化食品給嬰幼兒食用,就有發生中毒的危險。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量。
如遇幾種食品中強化營養素是一樣的,就只能選購一種,否則對嬰幼兒有害。必要時家長應征求醫生或專家的意見。
嬰幼兒在正常情況下知道饑飽,當孩子不愿吃時,不要強填硬塞。中國有句俗話,撫養孩子要“三分饑餓,三分寒”,孩子才能生長得更好。
家長應多尊重孩子的意愿,食量由他們自己定,不要強迫孩子進食,否則,孩子聽膩了就會產生逆反心理,過于強求還容易使孩子產生消化不良。
上述是寶寶在添加輔食的一些飲食禁忌注意,媽媽們千萬要牢記!對于一些家長認為咀嚼食物是讓寶寶更好的吸收營養,其實對于寶寶的危害還是比較大的。
有些家長可能攜帶乙肝病菌或是其他傳染病菌,在咀嚼食物的過程中,病菌隨著唾液進入食物,孩子吃下帶著病毒的食物就會被感染,從而患上相關疾病。
還有常見的手足口病菌、流感病菌等,他們可能積存于成年人的身體內,但成年人免疫力和抵抗力相對較好,不會致病發,孩子就不一樣了。
他們抵抗力弱,病菌就會毫不留情地發作。綜上所述,停止嚼食喂養,這真的對孩子的健康不利。
大人咀嚼食物時,食物中的部份營養已隨著消化液進入口腔和食道,食味中的營養成分流失。
長時間吃被大人咀嚼過的食物,寶寶食之無味,將直接影響到孩子的食欲,導致孩子不喜歡進食。加上大人以為食物被咀嚼過,也不怕孩子不消化,什么食物都嚼給孩子吃,導致孩子消化不良,害處多多。
在肉眼無法觀測的口腔內有著成千上萬的細菌,雖然有一大部的細菌是對人體有益的,但也有一小部分的細菌是對人體有害的。
成年人的抵抗力遠比孩子的抵抗力要強,一些細菌對成年人可能沒有什么太大的影響,但如果隨著咀嚼后的食物進入到孩子的消化道,就可導致孩子被細菌感染,出現腹痛、腹泄,不利于孩子的健康。
如果大人經常將食物咀嚼好之后喂給孩子食用,孩子就很少會自己咀嚼。不勞而獲的食物會讓寶寶失去咀嚼的力量和興趣,只知道張嘴接食物。
然后直接下咽,長時間如此,孩子的臉型或發生變化,咬合能力也跟著下降。孩子長著牙齒就是咬東西的。
就像老鼠的牙如果不咬東西,不磨牙,它們的牙齒就會失去原有的功能,孩子的牙齒也一樣。
需要經常咬東西,牙床受到刺激才會長得又快又好。而不是擔心孩子自己不會咬,長時間代勞,最后孩子可能真的不會咬東西了,那時麻煩可就大了。
總結:寶寶的飲食注意一定需要科學的進行,在添加輔食的這個問題上,希望小編給出的這些建議能夠很好的引導寶寶正確的飲食,尤其是一些嚼碎喂養的危害,希望引起重視!
(1)大麥及大麥芽
大麥是一種粗糧,它含有非常豐富的營養元素,比如維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。而且大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合,對于治療寶寶消化不良有很好的作用。
(2)西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。
西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
(3)焦米湯
焦米湯和焦米粥是用米或米粉加水煮成,可以少量多次喂服。由于米內含碳水化合物,最容易消化吸收,而且沒有乳糖也不易發酵、脹氣,米內所含的蛋白質不發生過敏反應。焦的部分能吸附有害物質,對控制腹瀉很有利。
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