我們經常會聽到有人說倒春寒，在很多地方冬天過后已進入春季后還會有一段時間是比較冷的，這段時間就是倒春寒，這時候要注意自己的身體，因為很容易引發胃病，所以倒春寒要注意養胃，那倒春寒怎么保養胃？倒春寒如何提防老胃病？

1、倒春寒提防老胃病

專家稱，氣溫較低時是胃腸道疾病的高發期，因為低溫刺激會引起毛細血管收縮，影響胃酸分泌和胃部血液循環，從而引發急性胃痙攣、胃潰瘍、胃腸炎等。

專家支招：近來接診的很多患者都是受涼后“老胃病”發作，所以本身有胃病的人到了這個季節要特別注意保暖，根據氣候的變化及時增減衣服，防止腹部受涼。在飲食上要注意暖胃養胃，多喝熱水，少吃冷食，按時吃飯。運動要適量，不宜大量運動出汗太多。起居規律，切記不要熬夜，也不要思慮過度。

2、養胃的方法

不渴也要喝水。節日里，腸胃承受著比平時大幾倍的負荷。因此，節后為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精制米面、糖果、甜點的攝入，特別要注意多喝水，最好喝白開水或茶水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。

多吃蔬菜水果。節日吃的美食很多是大魚大肉或煎炸、甜點。煎炸食物易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，引發腹瀉。節后要多吃一點新鮮的綠葉蔬菜、水果，能補充膳食纖維，幫助排除體內的垃圾，并且具有通便和調理腸胃的作用。此外，山藥作為藥材，也有滋養脾胃的作用，無論做菜還是煮粥都可以。

注意胃部保暖。春節后我國大部分地區下雪降溫，氣候變得更加寒冷，因此要注意胃部保暖，以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。“十個胃病九個寒”，胃的脾性喜燥惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷。

3、養胃食譜

炒扁豆淮山粥

材料：扁豆10克、淮山150克，鹽適量。

做法：將淮山削皮洗凈，然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。洗凈扁豆，與切好的淮山一起放到鍋內加水煮，滾后放入調味料，即可使用。

功效：健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。

番茄排骨湯

材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

制法：首選將排骨汆燙，然后再加入一定量的開水，將姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。

功效：能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。

水果山藥

原料：山藥250克，香蕉1個，蘋果半個，獼猴桃2個，圣女果8顆，純牛奶適量。

制作：首先把山藥洗干凈然后去皮，再切成塊之后放到碗里面，隔水蒸半小時左右，直至山藥軟化很容易就搗爛為止。將香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切塊，圣女果去蒂洗凈后切小塊。將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊，加入少量純牛奶均勻攪拌，將水果鋪在山藥上，重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。

功效：使用于多種水果，能夠均衡補充維生素與礦物質，山藥健脾胃、益肺腎、補虛嬴。

陳皮白術豬肚湯

材料：可選用陳皮6克，白術30克，鮮豬肚半個或1個，砂仁6克，生姜5片。

制法：先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味，并刮去白膜。陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內，煮沸后用慢火煲2小時即可。

功效：健脾開胃，促進食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

桂花心粥

材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

制法：粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸后，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

功效：調理腸胃，促進腸胃消化。

白菜豆腐湯

材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

制法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。

功效：促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養吸收。

4、倒春寒吃什么好

大蒜

現代科學證明，大蒜里含有揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂質；洋蔥里含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝塊溶解的作用；芹菜里含有揮發油、甘露醇等，具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。

苦瓜

“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

草莓

草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

大豆

大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

5、倒春寒該如何保健

招數一：春捂

適當“春捂”。不要以為氣溫暫時升高就可以馬上脫掉冬裝，晝夜溫差大，早晚更要注意保暖，尤其是關節部位的保暖。

招數二：春季鍛煉不宜過早

春季鍛煉不宜過早。因為早上氣溫低、霧氣重、粉塵多，體質差的老年人最好在下午氣溫回暖后鍛煉。運動項目選擇上，最好選擇運動量不大的運動方式，如太極、慢跑、爬山、漫步等。一旦長期過度疲勞工作，或者長期熬夜者，最好適度休息，加強自我情緒調節。

招數三：做好自我保健

對于那些本身患有心腦血管等基礎性疾病的患者，要做好自我保健工作，一旦有長期胃痛、胸悶、頭疼等不適癥狀，要及時就診。

招數四：養成良好生活方式

俗話說“有錢難買老來瘦”，肥胖者要加強鍛煉；不抽煙不酗酒；少吃油炸食品。多喝水，有助于保持體內血流通暢，還可減少呼吸系統疾病的發生。

招數五：多吃芹菜等味沖食品

在這個“倒春寒”的氣候條件下，博主建議，要預防傷寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要在飲食上增加大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物，這樣能對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風有益處。

招數六：孩子家長需警惕小兒感冒讓孩子加大在陽光下的活動，多呼吸新鮮空氣，合理膳食，增加機體免疫力。被褥、衣服要勤曬，室內經常通風除塵，以減少和抑制病菌的存活和繁殖。

6、初春中醫養生

艾灸：健脾益氣強身。家中也可常備艾條，艾灸大椎、涌泉、足三里、神闕、關元等穴位，能健脾益氣、護陽強身。糖尿病患者注意泡腳時水溫不宜過高，艾灸時掌握好艾條與皮膚間的距離，以免燙傷。

摩腹：調理脾胃助運化。美食當前，管不住嘴巴的朋友們容易食積傷脾，胃腸不適，簡單的摩腹動作可幫助改善癥狀，促進胃腸蠕動，調理脾胃功能，男女老少都適合。

具體做法是先搓熱雙手，然后雙掌重疊，置于腹部，用掌心繞臍沿順時針方向由小到大轉摩36周，再逆時針方向由大到小繞臍摩36周，立位、臥位均可，飯后、睡前也可進行。摩腹動作有健脾胃、助消化，并有安眠和防治胃腸疾病的作用，可作為日常保健方法，促進腸胃運化，益壽延年。

泡腳：艾葉溫經祛寒濕。早春時節，風、寒、濕氣當道，所謂“寒從足下生”，“濕性重濁”，取艾葉煮水泡腳散寒除濕，溫經通絡，于此時防病保健最適合不過。如艾葉50克煮水，放涼至45℃泡腳，可防治感冒，對容易外感、有關節疼痛困擾的朋友非常合適。

初春養生，切記要多加衣保暖哦。