春季的時候天氣慢慢變暖，很多人可能就就會馬上脫掉自己的棉衣，但是這時候早晚的溫差還是挺大的，所以很多人會出現感冒等身體的不適，最常見的就是嗓子不舒服的情況，有的人還會連續咳嗽，那春季嗓子不舒服怎么辦？潤喉止咳食療方有哪些？

1、止咳篇

1、南瓜泥

適用風寒引起的感冒咳嗽感冒咳嗽多由風寒之邪侵襲、內郁肺氣、肺衛失宣引起，可通過食療來緩解。南瓜性溫、味甘無毒，潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便秘。民間也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的方子。

原料：南瓜250克、蜂蜜15克

做法：將南瓜蒸熟后搗泥放涼，加蜂蜜拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。

2、蜂蜜生姜蘿卜飲

適用風寒感冒引起的咳嗽

生姜發汗解表、溫肺止咳，不但能把多余的熱量帶走，同時還能帶出體內的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問題。

原料：新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克

做法：蘿卜和生姜去皮后切碎塊，一同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜后即可飲用。

3、羅漢雪梨飲

適用風熱咳嗽

急慢性咽炎引起的咳嗽

羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。

原料：羅漢果1個、雪梨2個

做法：將干凈的羅漢果、雪梨放進砂鍋中，加入凈水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，將水瀝干，即可飲用。

4、銀耳百合飲

適用無痰干咳的咳嗽

銀耳養胃生津，百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。

原料：銀耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少許

做法：取10克銀耳，清水泡發12小時，放入碗中，加入冰糖及百合，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

5、黑豆姜湯

適用咳嗽痰多、支氣管炎原料：黑豆150g、老姜2片、紅糖10g

做法：黑豆與老姜洗凈加水1000cc合煮，滾后轉小火續煮20分鐘，濾渣后取湯，加入紅糖拌勻后趁熱飲用。

注意：喝三天停一天。癌癥與糖尿病者，不可加糖。尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒癥、洗腎、腎功能不全、腎癌、血糖偏高、痛風、高尿酸血癥等患者，忌食。

2、潤喉篇

1、羅漢果花茶

大家都知道用羅漢果來泡茶可以緩和喉嚨疼痛，羅漢果花也一樣具有潤喉功效，并且羅漢果花的香味濃郁，用熱水一泡，芬芳四溢。羅漢果花，泡茶飲用，可以清肺潤燥，對喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞，甚至是上火引起的大便秘結都有很好改善。

注意：羅漢果花有些性質寒涼，癥狀緩解后不要一直喝。

2、金銀花茶

金銀花茶，也是人們常見的用于清熱解毒的花茶，金銀花茶不僅針對上火的人有很好的舒緩作用，對咽喉干澀，口干舌燥，外感風熱也有一定的作用。

注意：它的性質寒涼，并不適合體質虛弱或者寒性體質的人，不適合長期飲用。

3、玉蝴蝶茶

玉蝴蝶，又叫做白玉紙，主要產自于云南、貴州等地方。它可以清肺熱，利咽喉，對急性或者慢性的支氣管炎、咳嗽、喉嚨痛、扁桃體發炎都有很好的治療效果。玉蝴蝶茶主要是用其種子泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滾燙開水，泡10分鐘即可飲用。

4、薄荷茶

薄荷泡茶可以消除咽喉腫痛，還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發燒，加強體內血液循環。

注意：薄荷不適合產婦和嬰兒食用。

5、紫羅蘭茶

紫羅蘭泡茶飲用對于呼吸道有很大好處，不僅可以滋潤喉嚨，還能舒緩因感冒而引起的咳嗽、喉嚨痛等；還對呼吸器官疾病起到一定的輔助治療作用，保護上呼吸道，調理支氣管炎。

6、茉莉花茶

茉莉花作為花茶泡水飲用，可以起到抑制細菌的作用，內服外用，就可以對喉嚨起到止痛、消炎、清熱等功效。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝。

3、咳嗽期間飲食禁忌

1、初期的咳嗽不要急著吃止咳藥，宜吃滋陰潤肺的蔬果，如：銀耳、黑木耳、蜂蜜、絲瓜、蓮藕、蘿卜、水梨、蘋果、枇杷、杏子等。

2、忌食任何辛辣、刺激性食物，例如：芥末、沙茶醬、辣椒、咖喱、胡椒粉等。

3、忌吃生冷食物，例如：冷凍食品、飲料、冰淇淋、霜淇淋等。

4、勿吃辣椒、胡椒、生姜等辛辣之物，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重。

5、忌抽煙、喝酒。

6、忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物，例如：炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點等。

7、忌吃甜食，以免生痰。

4、冰糖紅棗蒸梨

原料：豐水梨3只、紅棗6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克

方法：蒸

做法：

1.將梨洗凈。洗梨的方法同洗蘋果一樣，先把梨放水里泡一下，在表面撒上鹽，用雙手來回揉搓，然后沖洗干凈。見清洗蘋果小竅門。

2.用水果刀將梨的上部削去1/4。

3.用小匙挖去中間梨核。

4.將冰糖敲碎后放進梨中間。

5.再放入泡發的紅棗和枸杞，每個梨中間放上兩枚紅棗，2、3粒枸杞。

6.放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右即可。