魚(yú)腥草是一種平時(shí)大家不常吃的食物,但時(shí)魚(yú)腥草的藥用價(jià)值是很高的,魚(yú)腥草的味道可能不是很好,所以很多人都不太喜歡吃魚(yú)腥草,魚(yú)腥草可以用來(lái)泡水喝,還能用來(lái)做成菜食用,有人說(shuō)魚(yú)腥草有減肥的效果,那魚(yú)腥草泡水喝能減肥嗎?魚(yú)腥草泡水可以減肥嗎?
魚(yú)腥草泡水不能減肥。
魚(yú)腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng),具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。而且,魚(yú)腥草本身是沒(méi)有真正的減肥功效的,只是說(shuō)它的脂肪含量和總熱量比較低,在吃同樣量食物的情況下,魚(yú)腥草是不會(huì)長(zhǎng)胖的。因此喝魚(yú)腥草泡水是不能減肥的。
1.提高身體免疫力
服用魚(yú)腥草泡水能有效增強(qiáng)吞噬白細(xì)胞的能力,對(duì)于血清備解素的合成具有很好的效果,而且慢性支氣管炎患者飲用魚(yú)腥草泡水后,能夠有效提高身體中的細(xì)胞吞噬能力。所以喝魚(yú)腥草泡水對(duì)提高身體的免疫力是很有好處的。
2.清熱解毒
魚(yú)腥草泡水具有很好的清熱解毒、利尿的作用。它所含的有機(jī)物能促進(jìn)毛細(xì)血管的擴(kuò)張,從而增加尿液的分泌。除此之外,魚(yú)腥草泡水對(duì)水腫,濕疹,痔瘡,肺炎等癥狀也有很好的治療作用。
3.防治腫瘤
魚(yú)腥草中所含有的魚(yú)腥草素對(duì)于身體中的癌癥以及腫瘤具有很好的抑制作用。除此之外,魚(yú)腥草對(duì)于胃癌、肺癌以及直腸癌等也具有非常不錯(cuò)的功效。因此喝魚(yú)腥草泡水對(duì)癌癥是有很好的治療作用的。
4.抗輻射
魚(yú)腥草也有很好的抗輻射作用。因此常服用魚(yú)腥草泡水可以起到抗輻射和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用,比如經(jīng)常對(duì)著電腦的白領(lǐng)就很適合服用。
俗話說(shuō)是藥三分毒,魚(yú)腥草作為一種中藥,在食用它時(shí)必須控制好量。而且魚(yú)腥草屬于涼性食物,服用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體寒,從而引發(fā)腹瀉等癥狀。所以在服用魚(yú)腥草泡水時(shí)必須考慮自身的體質(zhì)是否合適,也不能服用過(guò)量。
1.白開(kāi)水
每天喝足量的水,有利于加快新陳代謝,促進(jìn)脂肪的燃燒。而且白開(kāi)水不添加任何物質(zhì),也很健康。
2.檸檬水
檸檬水能夠緩解我們對(duì)食物的渴望,從而使食量逐漸減小,我們所攝取的食物也就會(huì)減少,最后也就能夠達(dá)到減肥的效果。當(dāng)然我們每天也必須攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分,不然我們的身體也會(huì)出現(xiàn)不好的情況。
魚(yú)腥草既可生吃亦可熟吃,入藥多陳用,入食多鮮用。魚(yú)腥草食用可涼拌、炒食、一般冷食味道更佳。魚(yú)腥草冷食可調(diào)入姜末、蒜末、料酒、醋、糖和辣椒粉等調(diào)料幫助去除腥味。
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