一般肥胖的人會出現(xiàn)動作遲緩、思維緩慢的情況，所以，很多人認(rèn)為肥胖會使人變笨，這種認(rèn)識到底正不正確呢？我們知道，肥胖對人的健康是十分不利的，但是對于人的智商的影響還是不能片面的下結(jié)論的，那么，發(fā)胖會不會使人變笨呢？

1、肥胖會變笨嗎

一項(xiàng)新的縱向分析表明，超重或肥胖能導(dǎo)致認(rèn)知下降速度顯著增加，這可能與血液中的炎癥標(biāo)志物改變相關(guān)。

體重質(zhì)量指數(shù)（BMI）增加可通過升高血清C-反應(yīng)蛋白（CRP）水平使認(rèn)知衰退幾個月，這些結(jié)果或有助于解釋那些顯示肥胖與較差的大腦健康相關(guān)的既往研究。

“這項(xiàng)研究為BMI如何通過系統(tǒng)炎癥與認(rèn)知衰退關(guān)聯(lián)提供了一個清晰和系統(tǒng)的解釋，但我們?nèi)孕枰⒁膺@些只是相關(guān)結(jié)果。”主要作者Kyle Bourassa（亞利桑那大學(xué)）表示。這項(xiàng)研究在線發(fā)表于9月19日的大腦、行為與免疫雜志上。

炎癥是罪魁禍?zhǔn)祝?

既往一項(xiàng)澳大利亞分析表明，超重或肥胖與受試者基線時更小的海馬體積和8年更大海馬萎縮相關(guān)。另一項(xiàng)最近的研究顯示肥胖者的白質(zhì)體積顯著低于較瘦者，盡管這與認(rèn)知功能下降并無關(guān)聯(lián)。

在這項(xiàng)研究中，研究者對系統(tǒng)性炎癥或可介導(dǎo)體重與認(rèn)知功能之間關(guān)聯(lián)的假設(shè)進(jìn)行檢測。研究人員對來自英國老齡化縱向研究的數(shù)據(jù)進(jìn)行觀察，1998-2013年期間每兩年收集一次數(shù)據(jù)。從第1次至第5次每2年評估一次記憶和執(zhí)行功能。此外，確定BMI，從0次至第6次每4年收集一次血液樣本。由此計(jì)算CRP水平。

研究期間至少有一次會獲得29,808例參與者的數(shù)據(jù)。研究小組從中挑選出兩個樣本來完成研究的5次檢查，分別包括9066例和12,652例參與者。這樣每個子樣本有三個時間點(diǎn)進(jìn)行分析：T1，評估BMI、CRP水平和認(rèn)知表現(xiàn)；T2，再次測量CRP水平；T3，再次執(zhí)行認(rèn)知任務(wù)。

首先觀察記憶表現(xiàn)，研究小組發(fā)現(xiàn)T2時的BMI可顯著預(yù)測每個子樣本的CRP水平變化（兩個子樣本P < .001）。當(dāng)基線認(rèn)知被考慮在內(nèi)時，T2時的CRP水平能顯著預(yù)測T3時的記憶表現(xiàn)（兩個子樣本P < .001）。這表明T1 BMI通過T2 CRP水平對T3 記憶表現(xiàn)有顯著間接影響（子樣本1的P = .001，子樣本2的P = .007）。

執(zhí)行功能也有類似的模式。T1 BMI顯著預(yù)測CRP改變（兩個子樣本P< .001），T3 CRP水平顯著預(yù)測T3執(zhí)行功能（子樣本1的P = .003，子樣本2的P < .001）。這再次強(qiáng)調(diào)T1 BMI通過T2 CRP水平對T3執(zhí)行功能有顯著的間接影響（子樣本1的P = .006，子樣本2的P = .003）。

當(dāng)研究者考慮了已知的認(rèn)知下降預(yù)測因素時，包括過去2年的抑郁癥狀、自測健康、存在心口痛、報(bào)告心肌梗死和使用抗高血壓使用情況，這些結(jié)果仍存在。

研究小組計(jì)算出年齡改變1個標(biāo)準(zhǔn)差（SD）或10.39年，預(yù)示著認(rèn)知平均改變0.28 SD。相比之下，體重改變1 SD（相當(dāng)于4.34 BMI），或平均高度約26 lb，預(yù)示著認(rèn)知改變0.05 SD。這意味著，初始體重改變1 SD與認(rèn)知下降約2.22相關(guān)，而CRP改變1 SD與認(rèn)知下降1.85年相關(guān)。

“雖然這些影響較小，但也似乎比得上上述實(shí)際的衰老速度，表明這些影響具有臨床意義。”Bourassa表示只看健康文獻(xiàn)會告訴我們超重?zé)o益，目前的發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步提示超重不僅對人們的身體健康有不利影響，而且對認(rèn)知也有害處。

2、怎樣預(yù)防肥胖

一：預(yù)防肥胖，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律是很有必要的

合理的飲食營養(yǎng)，每餐不要太飽，既滿足了生理需要，又避免了能量儲備;若睡眠過多，熱量消耗少，也會造成肥胖，因此，不同年齡的人應(yīng)安排和調(diào)整好自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能多睡。大約清晨四五點(diǎn)鐘人體釋放的維持生命活動能量比任何時候都多，無論性別、年齡，一年四季都是如此，但絕大多數(shù)人此時都在睡夢中，結(jié)果只有一部分能量被機(jī)體用來維持心臟、大腦、肝臟、腸和其他器官的活動，而不是用于肌肉組織的工作。釋放出的多余能量便轉(zhuǎn)化成脂肪組織，這樣長期下去易促使身體發(fā)胖。如在清晨五六點(diǎn)鐘起床參加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動鍛煉，對肥胖的防治大有益處。

二：運(yùn)動主要采取耐力性運(yùn)動，如步行、慢跑、自行車、游泳、球類、體操、舞蹈等

運(yùn)動不能劇烈，時間可以長一些，以消耗多余的能量，這種運(yùn)動又稱"有氧運(yùn)動"。

運(yùn)動時間越長，能源物質(zhì)中的脂肪動用就越多，同時也消耗掉多余的糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪，最終達(dá)到減肥的目的。經(jīng)常參加慢跑、爬山、打拳等戶外運(yùn)動，既能增強(qiáng)體質(zhì)，使體形健美，又能預(yù)防肥胖的發(fā)生。