一般長胖的根本原因就是體內脂肪堆積過多導致，當然脂肪的來源當然就是營養攝入了。如果日常吃太多高熱量、高營養的食物那么很容易導致脂肪堆積，當然具體的生理機制還比較復雜。那么脂肪堆積的機制是什么？如何預防脂肪堆積過多？

1、脂肪堆積的原因

脂肪細胞的體積大小決定胖瘦

因為會導致肥胖，脂肪不受人待見。這其實是我們的偏見，據醫生介紹，決定人的胖瘦的并非是脂肪的多少，而是脂肪細胞的體積。因為人體脂肪細胞基本沒有自我繁殖能力，人自出生后，其脂肪細胞的數量基本恒定不變，人體的胖瘦之間的區別主要在于每個脂肪細胞所含的脂肪量不同。“如果沒有外力減少脂肪細胞的數量，每個脂肪細胞體積越大，局部也就越胖”。

所以如果想保持苗條身材，醫生建議控制脂肪細胞體積，控制飲食或加強運動都可以減少每個脂肪細胞中的脂肪含量。

1、減少脂肪類食物的攝取

人體攝取的熱量來源，主要是脂肪、蛋白質及碳水化合物三大類食物，其中脂肪類食物是造成脂肪細胞膨脹的罪魁禍首。

碳水化合物、蛋白質的熱量，必須經過人體多道的轉換過程才會變為脂肪儲存在人體內，而脂肪類食物一經吸收后，很快就進入脂肪細胞之中，因此，要想控制脂肪細胞的膨脹，應減少肥肉、奶油、漢堡、薯條、油炸品、巧克力、蛋糕、全脂牛奶等脂肪類食物的攝取。

2、降低飲食中碳水化合物的量

碳水化合物也可以在肝臟中轉變成脂肪儲存在脂肪細胞內，肝臟一天大約只能將15~20公克的葡萄糖轉變成脂肪，因此碳水化合物轉變成脂肪的速率有限，不過，碳水化合物會刺激胰島素的分泌，而胰島素會促進脂肪的囤積及抑制脂肪的分解，所以要減少米飯、面食、淀粉等碳水化合物食物的攝取量！

3、運動減少體脂，改善身體成分組成

運動和體力活動水平越高，身體脂肪含量越少。各種形式的運動都會增加脂肪的氧化，但只有長時間中低強度的有氧運動，脂肪供能的比例才最大。采用運動增加體能消耗，調節并改善能量平衡，減少的是脂肪，可使人體在較低的體脂肪水平下建立新的平衡，對體脂肪進行控制。

吸脂手術從根本減少脂肪細胞數量

控制飲食或加強運動只能暫時減少脂肪細胞中的脂肪含量，并不能減少脂肪細胞的數量，一旦停止運動或節食就有反彈的可能。因此，若想保持苗條身材，將脂肪去除最為徹底。

吸脂手術對于很多人來說并不陌生，據徐翔醫生介紹，吸脂是利用超聲波、高頻電場等物理手段將脂肪擊碎，再通過皮膚小切口將吸脂管插入皮下脂肪層，利用負壓的吸力，將人體局部堆積的皮下脂肪去除，快速達到塑型和局部減肥的目的，且術后不易反彈。

吸脂利用脂肪細胞無再生能力的特點，吸脂后體內脂肪細胞數量大幅減少，局部迅速塑形，它的主要作用是改善體形，雕塑身體曲線美。

吸脂雖好，但不能隨心所欲

吸脂無疑是肥胖人士的福音，但不是任何人、任何部位都可以吸脂，也不是想吸多少就吸多少。徐翔醫生告訴我們，能接受吸脂手術的人必須是體重超標范圍在30%以內，同時皮膚彈性要好，沒有過度松弛和太多皺紋。年齡在60歲以上的老人，身體未發育成熟的青少年，都不適合吸脂。有內臟器官疾病者，如高血壓、冠心病、高血脂、高血糖者也不能進行吸脂手術。腰腹部、臀部、背部、大腿、上肢（上臂及前臂）、下頜部、小腿等是比較常見的吸脂部位。醫生會根據受術者的自身情況而定，將抽脂量控制在合理范圍，分次抽脂也可以達到很好的塑身效果。

另外，醫生還強調，吸脂術后，人的體重并不會有大幅度的重量減輕。吸脂也不能替代體育鍛煉和健康膳食，在吸脂術后，體育鍛煉和健康膳食對維持苗條身材至關重要。

2、睡覺減肥方法

睡覺能減肥

科學實驗證明：在深度睡眠中，人的大腦會分泌大量成長荷爾蒙，這種荷爾蒙會指導身體把脂肪轉化為能量。而當人缺乏睡眠，體內一種叫做ghrelin的生長激素會激增，這種激素會讓人食欲大增；而同時體內的一種叫做leptin的“瘦素”水平會下降，這種“瘦素”負責給人發送“飽腹”信號，它的減少意味著你對是否已經吃飽的感知度會降低，容易進食過量。此外，當你缺乏睡眠的時候，你不僅僅是想吃東西，而且更想吃不那么健康的食品，特別渴望簡單的碳水化合物食品，如巧克力、面食和糖果，因為它們轉化成能量的速度更快。這樣一來，睡少吃多，怎能不胖？所以，MM們還是盡量不要熬夜了，熬夜不僅皮膚會變差，還會發胖啊。趕緊來試試懶人睡眠瘦身法吧，讓你的皮膚變得水當當，還能形成易瘦體質哦。

睡覺減肥方法

1.睡足7小時

女性健康的睡眠時間為7個半小時，在7個半小時內人容易進入深度睡眠狀態。深度睡眠情況下，指導身體把脂肪轉化為能量的荷爾蒙就會增加。這樣一來，就算不運動，脂肪也能被消耗。另外，國內體驗者們已經證明了其效果。體驗者們花費2個月，平均減重3.5KG，最高減重5.5KG，整整小了2個SIZE的衣服尺碼。

2.在十一點前睡

要想通過睡覺來減肥就得盡量在晚上十一點前睡眠，因為在九點到十一點期間是淋巴排毒的黃金時間，幫助自己的身體排除毒素，加速新陳代謝，這個時候要聽些安靜的音樂來助眠。

3.喝杯牛奶

牛奶中含有一些物質來起到鎮定和催眠的作用，同時消除緊張。有助于安神和提高睡眠質量。

4.養成良好睡前習慣

睡前45分鐘開始，可以做一些有利于睡眠的活動，比如：閱讀、沐浴，讓身體處于一種準備睡眠的放松狀態。睡覺時記得關掉電視、電腦，把手機調到靜音，以免眼睛感受到光線，把醒來的訊號傳送給大腦，降低褪色素——促進睡眠的激素分泌。

5.尋找適合自己的最佳睡眠時間

不是每位女性都剛剛只需7個半小時的健康睡眠時間，有些人需要9個小時。如果早上的鬧鐘很難把你叫醒，那么說明你需要更多睡眠時間。試著逐步提早15分鐘上床，直至找到最理想的睡眠時間，這個過程大約需要1周時間。