春節過后需要做的第一個事情就是減肥了，那么你知道在春季減肥吃什么效果比較好呢？現在春節剛剛過完沒多久，而在這個時候基本都胖了，真的是每逢佳節胖三斤啊。所以今天小編就要在這邊跟大家講解關于春季減肥必備的幾款減肥食譜，讓在春節里面累積的脂肪全部走開。

1、春季減肥食譜

干貝絲瓜湯

材料：干貝、絲瓜、枸杞、蔥、姜、味精、鹽。

做法：開始的時候先把絲瓜洗凈去皮后再切成絲狀，然后把干貝跟枸杞分別洗凈泡水10分鐘。這個時候把姜跟蔥一起切成絲狀。這樣材料就都準備好了。先往鍋里倒入些許的油，然后把姜絲跟干貝一起放入爆炒一下，再放入絲瓜，接著爆炒一分鐘后加入水，然后等水沸騰后放入枸杞跟蔥以及調味料即可出鍋食用。

功效：具有解毒清熱、利尿減肥的效果。

海鮮意面

材料：意面、鮮貝、蝦、花蛤、番茄醬、調料、蔥花。

做法：先把蝦給洗凈后去殼，去頭尾和蝦線后放置一旁備用，花蛤洗凈煮開后去殼取肉備用。這個時候把意面放入開水中煮到八分熟之后撈起來備用。在鍋里熱油，把花蛤肉、鮮貝、蝦仁一起放入鍋中爆炒到熟之后再加入番茄醬和調料，然后倒入意大利面，炒到意大利面熟即可。再把意大利面裝盤后撒上蔥花。

功效：意大利面是用硬小麥做成的，可以讓我們的人體增加飽腹感，從而杜絕控制其他食物的攝入量。

涼拌黃瓜

材料：黃瓜、蒜、香菜、醋、香油。

做法：先把黃瓜洗凈切成段、如果想要更入味的話可以把黃瓜段稍微拍一下，切記不要太用力。然后把蒜洗凈去皮后再剁成蒜泥。這個時候把黃瓜跟蒜泥一起倒入碗中，加入醋跟香油還有香菜，然后均勻攪拌幾分鐘后放入冰箱保鮮5個小時即可。

功效：黃瓜是一種熱量很低的食物，不僅可以預防便秘，其所含有的丙醇二酸還可以阻止碳水化合物轉化成為脂肪，擁有減肥的效果。

金針菇炒瘦肉

材料：金針菇、瘦肉、淀粉、雞蛋。

做法：先把瘦肉洗凈切片，然后裝碗，再往碗里加點淀粉跟雞肉，然后攪拌均勻。再把金針菇洗凈取締放入水中泡軟。在鍋里倒入油，把瘦肉放入鍋中爆炒一分鐘后加入金針菇，等金針菇炒熟的時候加入調味料即可食用。

功效：金針菇所含有的維他命B不僅能緩解疲勞，也能夠幫助我們提高脂質跟糖質的代謝，起到減肥的效果。