對于減肥很多伙伴非常關心的問題是吃什么能夠減肥、哪些食物不能吃。實際上減肥飲食也沒有那么嚴格，只要控制好總體熱量攝入就沒有多大問題，簡單說來就是不宜大吃特吃。那么什么是“一至七”健康減肥模式？一周健康減肥食譜有哪些？

1、一至七減肥模式

“一至七”飲食模式是適合中國女性健康減肥的減肥膳食最佳模式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，三餐前喝草本曲纖植物湯，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯開水、茶水或湯水。

一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

二盤蔬菜：每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。

三餐前喝草本曲纖植物湯：每天三餐前吃對健康減肥大有裨益，可以幫助迅速代謝脂肪。

四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制零食的誘惑。

五份蛋白質食物：每天吃任何動物的肉50克，最好是瘦肉;任何種類的魚50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋一個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳少量非高脂肪的動物蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。

六種少量調味品：酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。

七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

一周減肥食譜

周一

早餐：咖啡、蘋果

午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

周二

早餐：麥片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄

午餐：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉晚餐：綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根

周三

早餐：烏龍茶、獼猴桃

午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個

晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

周四

早餐：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根

周五

早餐：咖啡、蘋果

午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜

周六

早餐：麥片粥(一小碗)、橙子

午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜

晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)

周日

早餐：綠茶、蘋果，黃瓜一根，

午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根另外，在每餐結束后喝兩杯古方巧克茶，能幫助快速減肥。

合理健康的飲食美容瘦身方法，不需要過度的節食，不需要其它的藥物等方法就能輕松搞定，希望以上關于健康食譜的介紹，能夠給大家帶來幫助，為了健康減肥更進一步。

2、健康減肥方法

首先，飲食方面，節食減肥甚至絕食減肥，只吃一樣食物減肥，不吃主食，滴油不進……這些飲食減肥方法有效果，但是反彈也是極其快的。要想快速減肥，且不容易反彈，飲食方面一定要合理均衡。具體做法如如下：

1.一日三餐要合理

保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比應該是3：4：3。要遵循低熱量的全日膳食調配原則，健康飲食才是減肥瘦身、永不反彈的關鍵哦！

2.少吃多餐

如果想減肥，可以每天吃5次飯，每次吃的數量要少，時間要均勻，這樣就能起到減肥的作用。

3.飲食要清淡

你可以盡情盡興，大吃特吃新鮮水果和蔬菜（不用擔心會發胖，因為水果和蔬菜能減少脂肪，增加復合碳水化合物），以減少你對其他食物的需要，不過，也不必把自己搞得像個苦行僧，可以偶爾吃一塊蛋卷冰淇淋。

4.增加蔬果攝取量

增加蔬菜，水果的攝入量是減少卡路里攝入的好方法。蔬菜能生吃盡量生吃，并不放或少放色拉醬，涼拌菜放醋少放或不放油。

5.多飲水

水是減肥飲食中不可或缺的部分，喝水能夠排毒，有利于減肥、美容。具體喝多少的話，因人而異，一般天氣涼爽時，你的身體每天需要7杯至8杯水，而在炎熱的夏天，你還要再多喝2杯至3杯。

運動是健康減肥必修課程，但一些人會為了快速減肥而進行大量的高強度運動。這些運動方式在一開始會收到成效，但是如果突然運動量降了下來，體重就會升上去。此外，一直做高強度的運動容易會對肌肉和骨骼造成傷害。如經常高速跑或跑步姿勢不正確，就會導致跑步膝。

想要運動減肥不反彈，堅持最重要。每天堅持一定強度的運動即可。其中，有氧運動就是一種非常好的適合長久堅持的運動方法。推薦有氧運動如下：

1.每日1萬步的行走能保持體型不反彈

以感覺稍稍有些出汗的速度，每天行走1萬步，就可消耗836KJ。1個月就可以減重1kg。換算成時間，相當于每天行走2個小時，你可以用略快于平常的速度行走4公里的距離。在臺階等有坡度的地方行走更為有效。

2.12分鐘的自由泳，可以消耗836KJ的熱量

每天消耗836KJ的運動，每周進行3次，就可以遠離肥胖的困擾。時間短且熱量消耗大的游泳運動是節省時間的最好選擇。同樣是游泳，自由泳的運動量比較大，只需要12分鐘就能消耗掉大

3.慢跑20分鐘以上就能出效果

有氧運動能充分燃燒體內脂肪，并不斷輸送氧分到身體各部分，是一種效果出眾的減肥方法。慢跑屬于有氧運動，進行20分鐘后，體內的脂肪開始燃燒，達到減肥的功效。游泳、散步等也都屬于有氧運動，可根據不同條件選擇。

4.每天跳1小時舞蹈

使身體各部分都得到活動的芭啦芭啦舞，僅僅做這一項運動就能了。每天跳舞后，感覺全身都變瘦了。想要更加苗條，只需認真地舞動一番即可！在俱樂部跳一小時的舞，可以消耗836kJ，這也是一天消耗的最高量。堅持20分鐘以上即可見效。在娛樂中達到運動的功效，一天一次，對身體十分有益。