很多人在購買水果的時候都常常是一次性買上一堆然后慢慢享用，但是水果在儲存的時候卻往往容易出現變質的情況，不少水果還會散發出一些異味。而水果如果散發出一些異味的話多半就是不可以食用的，那么水果出現什么味道不能吃？水果有什么異味就不可以吃？

1、水果出現三種異味別吃

(1)酒味

當大家吃這些軟了的獼猴桃的時候，有時會發現有些個獼猴桃會散發出一些酒味，這是因為在水果當中含有比較多的糖類。而且水果的果肉被一層厚厚的果皮所包裹著，而這些果皮就形成了一種封閉的空間，所以在這樣的情況之下，水果當中的糖分就會轉化成酒精還有二氧化碳。那么我們在切開水果之后，就會聞到一種比較濃郁的酒味。

(2)腐臭味

冬天，是吃梨的季節，因為在這個時間段當中的梨，不僅口感鮮美，而且汁水比較的多。但是在吃梨的時候，如果聞到腐臭味，那么你就不要再去吃了。有些不良的商家為了尋求利益，會使用膨大劑還有就是早熟劑，這樣就可以保證它們生長的速度變快，從而謀取利益。因此容易出現腐臭味。

(3)硫磺味

因為有些不良的商家，抓住了大眾喜歡購買色澤鮮艷的水果情節，所以在這樣的情況之下，他們就會用硫磺去熏一些水果。那么這些水果在硫磺的熏染之下，它們的外表就會變得非常的光鮮亮麗。但是很多人在吃了之后，卻發現這樣的水果吃了一點都沒有水果該有的香甜之味。

2、冬季怎么保存水果好

1、水果放在塑料袋內貯存，是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。隔兩三天把塑料袋的口打開，放出二氧化碳和熱量，再把口扎上，這樣就會減少腐爛變質現象的發生。

2、熱帶水果莫放冰箱中，各色熱帶水果如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等，這些水果買回家后一旦放進冰箱，沒幾天就開始果皮凹陷，出現黑褐色的斑點，這說明水果已經被凍傷了。

3、熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。

4、熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。

人們在選擇水果的時候不要只關注水果的色澤，而且盡量去正規的超市購買，這樣吃起來也放心，不會導致一些不好事情的出現。

3、吃水果的錯誤方式

1、榨果汁

有些人覺得，吃水果又冷又慢，不如榨汁，一口就喝完了，甚至還能一次“干”掉兩個水果，方便快捷，連牙齒都不用動。如果是牙齒不好，硬的水果咬不動的話，這樣做倒也能喝下去一點營養;但長期這樣“吃”水果，水果中的纖維素和維生素都遭到了破壞，方便快捷的同時，也浪費了很多營養。另外，一個水果吃起來，因為要咀嚼，所以吃得慢，但喝果汁省掉了這個過程，會不知不覺地攝入過多的熱量，導致肥胖。

2、隨意吃水果

水果的確是一種健康食品，但是也不能隨意地吃。水果中普遍含有果糖，這種糖分雖然不容易使血糖升高，但是很容易使血脂升高，因為果糖也可以合成脂肪。因此，吃水果也要控制好量，不要想吃就吃。

有人喜歡在飯后吃水果，這也是錯誤的。主食還在慢慢地消化，水果又吃下去了，但是被前面的食物阻擋了去路，所以會長時間地滯留在胃里，從而發生腐敗，生成毒素，引起消化不良、胃脹、腹痛等不良后果。

也有些人在白天的時候沒吃水果，想在晚上彌補一下，于是在睡前吃水果，這也是不利于身體健康的。其實小編認為直接吃片劑要省事得多，紐斯康牌多種維生素礦物質片就很符合。它可以有效補充人體最需要的營養成分，從而可以輕松提高免疫力。除了孕婦和哺乳期女性，適合各類人群服用。小編特地給大家整理了一些常用該產品的用戶評價，給大家做個參考。這么好的東西，小編忍不住想跟大家一起分享了，點開即可購買。

由于水果的水分多，吃完水果就睡覺，很容易在夜間有排尿的感覺，而在睡著的情況下及時起來排尿是不容易做到的。夜間是人體排鈣的高峰期，這時候，尿中的鈣不斷聚集，久而久之，會形成結石。

3、吃完水果不漱口

回想一下平時吃水果的場景，無論是帶到辦公室去吃，還是在家吃，好像并沒有吃完水果就漱口的習慣。但是從大多數水果的口感，我們就應該能想得到，水果中含有很多的酸性成分，對牙齒來說是一個很大的考驗。牙齒表面的牙釉質起著保護牙齒的作用，但酸性成分會破壞牙釉質，造成牙釉質脫落。因此，那些酸性很大的水果，如李子、蘋果、葡萄等等，吃過之后一定要漱口。

4、水果當飯吃

經常會有一些人，為了減肥，只吃水果，不吃飯。雖然看上去也確實瘦了一圈，但這是以健康為代價的。我們都知道，人體需要多種營養成分，但水果的營養再豐富，蛋白質的含量卻很少。長期拿水果當“飯”吃，勢必會造成營養不良、免疫力低下，甚至內分泌失調。所以，減肥不是不能吃飯，而是要適量控制高熱量的食物，并加以一定強度的體育運動。

5、爛水果剜掉腐爛部分再吃

有時候，我們一次性買回來很多水果，認為反正天冷，不容易壞。但是，如果就有那么一個壞了，并且壞的面積不大，你會選擇把這部分剜掉吃剩下的部分嗎?確實，從口感上來說，剩下的部分并沒有什么異樣。但是，水果的腐爛是一個循序漸進的過程，雖然看起來是好的，但本質上也已經有了霉變。這樣的水果吃下去會千萬腸胃功能的紊亂。因此，水果只要是腐爛了，哪怕只壞了一點點，也要將整只都扔掉。

6、吃水果一定要削皮

很多人吃水果都會堅決地將皮削去，認為果皮上有農藥。然而，很多農藥是施在果樹的根部的，也有的會直接打入果皮里，因此，只靠削皮就想完全去除農藥并不現實。而果皮中的營養甚至比果肉還要豐富，如葡萄皮、蘋果皮、梨皮等等，不吃太可惜了。專家表示，不妨用專用的蔬果洗滌劑將水果清洗干凈后連皮食用，這樣吃才能更好地攝入水果的全部營養。

結語：水果的營養豐富，含有多種維生素和礦物質。平時多吃些水果，可以給身體增加營養，還能促進消化，緩解便秘。但是，如果吃得方法不對，反而對身體造成負面影響。比如，水果榨汁看起來很有營養，但其中的維生素和纖維素都遭到了破壞。此外，吃水果要注意時間段，并且也要控制住數量，吃完之后要及時漱口，以防牙齒受損。如果水果發生了腐爛，即使只是壞了一點，也應將整只水果扔掉。不過，有些水果的果皮營養豐富，最好洗凈后連皮吃。