我們都知道，要想成功的減肥瘦身要學會怎樣消耗脂肪，減少脂肪。你知道做什么可以消耗脂肪嗎？你知道吃哪些東西可以幫助減肥嗎？今天，給大家介紹一些可以有效燃燒脂肪的方法，以及可以幫助減肥的習慣和食物，看完文章趕快學習起來吧。

1、有效燃燒脂肪的方法

1.Don’tDiet(不要節食)

所謂的節食并不是說吃少一點，而是吃更多高密度營養(nutrient-dense)的食物(綠色蔬菜類、全麥殼物、堅果類等)，能提供身體一日所需的營養及能量，可以讓你身體一直保持血糖穩定、飽足的狀態。

當你節食時，其實就等于你在限制身體的新陳代謝，當身體發出肌餓的信號時，你卻不提供能量及營養給身體，身體自然就會減緩新陳代謝率，以保存身體現有的能量。

當你節食的情況日益加重時，身體就會開始燒燃你的肌肉，藉此產生能量，這只會讓你內臟脂肪(visceralfat)佔據身體的比例愈來愈高而以囉。

2.GotoBedEarlier(早點上床睡覺)

睡的愈少、壓力愈大、內臟脂肪愈多。

3.EatMoreProtein(多補充蛋白質)

身體是需要蛋白質來維持肌肉，而且也有助于飯我熱量的燃燒。

4.GoOrganicWhenYouCan(盡量食用有機食材)

食材上的農藥會干擾人體新陳代謝、燃燒脂肪的程序，造成在燃脂上更加的緩慢。

5.GetUp,StandUp(站起來)

若身體有四小時以上沒有活動時，會使得體內一種酵素(enzyme)停止運作。這種酵素是用來控制身體脂肪及膽固醇(Cholesterol)新陳代謝的物質。所以為了能不斷讓此類酵素一直運作著，有助于脂肪的燃燒，請記得三不五時站起來動一動，比方說站著講手機。

6.DrinkColdWater(喝冰水)

一天喝48盎司(1400CC)的冰水，因為新陳代謝的增加，有助于消耗50卡路里的熱量。一年下來，可以消耗5磅的脂肪。

原理很簡單，當人體喝進冷水之后，人體為了要中和冰水的溫度，身體必須要產生熱，也就會消耗掉熱量。

7.EattheHeat(吃辣)

辣椒素(capsaicin)的熱，會刺激交感神神系統(sympatheticnervoussystem)，增加你的新陳代謝。吃一湯匙切碎的辣椒(紅或綠)，可以在短暫時間中，增加23%的新陳代謝。

8.RevUpintheMorning(起床吃早餐)

吃早餐能讓你的新陳代謝跳躍性的開始，大部份不吃餐的人，都有過胖的狀況。研究指出，早餐攝取的熱量佔一天熱量的22%~25%，四年平均下來，僅增加1.7磅的重量。而早餐攝取的熱量佔一天熱量的0~11%，增加將近3磅。

9.DrinkCoffeeorTea(喝咖啡或茶)

咖啡因(Caffeine)是一種中樞神經系統的興奮劑，適當的咖啡會提升5%~8%新陳代謝，燃燒約98~174卡路里的熱量。日本研究，茶葉中的兒茶素(catechins)有助于提升新陳代謝，一杯(8盎司)的茶可提升12%的新陳代謝。

10.FightFatwithFiber(攝取纖維質)

研究發現，進食一些纖維質有助于脂肪的燃燒，最多可增加到30%，而份量的話，一天約25公克，大概約三份的"水果及蔬菜"。

※一份通常是指一顆你的拳頭大小。

11.EatIron-RichFoods(攝取富含鐵質的食物)

鐵質能攜帶"氧氣"，氧氣是燃燒脂肪需要的原料。若你缺乏鐵質，對感到有氣無力而且新陳代謝會變慢。而鐵質攝取的最佳來源食物，包括貝類、瘦肉、豆類、強化穀物(fortifiedcereals)、菠菜等。

12.GetMoreVitaminD(多攝取維他命D)

維他命D是維持肌肉健康的基本要件，鮭魚、鮪魚、強化牛奶(fortifiedmilk)、穀物、雞蛋等。

13.DrinkMilk(喝牛奶)

缺鈣是女性最常見的狀況，會減緩新陳代謝。可以從脫脂牛奶(fat-freemilk)或是低脂優格(low-fatyogurt)中去攝取。而優格同時也能降低身體從食物中攝取脂肪的量。

14.EatWatermelon(吃西瓜)

西瓜富含胺基酸精胺酸(aminoacidarginine)，有助于減重，強化脂肪及葡萄糖的氧化。除了西瓜之外，像是海鮮、堅果、種子等都是不錯的來源。

15.StayHydrated(保持身體的水份)

身體的所有化學反應，包括新陳代謝，都仰賴水。若你身體處于脫水現象，可能僅會燃燒2%的卡路里。研究指出，人一天至少要喝8至12杯8盎司的水。

2、可以幫助減肥的東西

1.“擁抱”綠茶

綠茶不僅能抗癌，還能加快新陳代謝。研究結果表明，每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。也就是說，每天多燃燒60卡路里熱量，一年減掉6磅脂肪!這大概是因為綠茶含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝速度。

2.堅持力量練習

力量練習是迅速燃燒脂肪最重要的一招。運動生理學專家認為，運動1磅肌肉燃燒掉的脂肪釋放出來的熱量相當于燃燒等量脂肪的9倍。力量練習能有效提高人體靜止時的新陳代謝速度，即使你坐著不動，也能燃燒更多的脂肪。而且，當你做完力量練習后，身體會迎來一個新陳代謝的高峰：內循環高速運行，并將持續兩個小時。如果你沒時間做力量練習，那就做下蹲起、高抬腿、蛙跳、俯臥撐、引體向上或是踩登山機吧。這些運動都不需要太多時間，每種做上10組，你一定會覺得投入的時間很值得。

3.多吃香蕉

香蕉里含有豐富的鉀元素，鉀能通過調節體內水的平衡，來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降下來，脂肪燃燒就會減少。每天，要確保攝入2000毫克的鉀，而一個香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。

4.鐵元素必不可少

不能光練器械，還要多吃含鐵的東西。紐約大學醫學中心的營養學家解釋：“如果身體里的鐵元素不足，那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣，進而降低新陳代謝。”我們還可以吃些復合維生素，它們大多含有約18毫克的鐵(推薦成年人日攝食量)，或者可以堅持吃富含鐵的東西，比如精瘦肉、雞肉、富含鐵的谷類、豆類和堅果。這樣做如果仍然感到疲勞、精神不濟，你得去醫院驗一下血，看有沒有貧血，然后再決定怎么辦。

5.水，一杯又一杯

德國的最新研究發現，當在一定時間內喝下17盎司(約兩杯)水后，人體內的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃燒掉17400卡路里熱量，減掉5磅體重。

6.關注甲狀腺

甲狀腺控制人體的新陳代謝水平。如果甲狀腺出了問題，首要的病癥就是體重無法減輕。到底有沒有這方面的問題，在醫生的幫助下做血液檢查后就能真相大白。如果檢查出來有問題，你將接受補充人造胰島素的治療，并且可能要終身接受這項治療。補充的胰島素能將你的新陳代謝恢復到正常水平，這樣就更容易減輕體重。