不同的水果有不同的吃法，這樣才能把它最大的價值發揮出來，有的水果可以吃皮，有的就不可以，對于檸檬的吃法，應該很少人會直接吃檸檬吧，大多數人會把檸檬泡著喝檸檬水，早上喝檸檬水可以利尿，那到底檸檬怎么吃呢，怎么吃檸檬美白？檸檬怎么吃可以美白？

一.如何泡檸檬水

檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之后更有解渴的感覺。

有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。

有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”，擔心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限于網上傳言，尚未看到相關研究證據。甚至還有網上信息說維生素C是感光物質，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的。從科學角度來說，食物中的主要光敏物質包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說吃了光敏物質就長斑，大概首先紅肉就不能吃了（血紅素多），奶類也不能吃了（核黃素多），綠葉菜和獼猴桃都不能吃（有葉綠素），看來白天只能吃糧食了。

二.檸檬怎么吃美白

①制成檸檬干

新鮮的檸檬營養價值更高，但是檸檬干方便攜帶，把檸檬切成片，外出的時候或是上班時候，隨手一片，隨時隨地很方便的美白。

②檸檬汁

如果你在家里，可以把檸檬榨成檸檬汁，晚上時候喝一杯，堅持下去，你的皮膚會變白哦。但是不要喝太多，這樣也不利于胃。

③檸檬茶

可以將檸檬做成檸檬茶，把檸檬切片，放在杯子里，加上冰糖，兌上開水，就是一杯可口的檸檬茶哦。

④檸檬蜂蜜水

把檸檬切片，鑰兩勺子蜂蜜，再兌上白水，堅持喝，不但可口，皮膚還會又白又滑哦。。 ④檸檬蜂蜜水 把檸檬切片，鑰兩勺子蜂蜜，再兌上白水，堅持喝，不但可口，皮膚還會又白又滑哦。

三.檸檬的作用

1、感冒

檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水，感冒時一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。

2、消痛

檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食欲。還可有效消除運動后的疲勞感、肌肉酸痛、關節疼痛，提高人的運動能力。如肌肉酸痛，只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來泡腳效果奇佳。

檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味

3、降糖

每日取鮮檸檬30～50克絞汁或泡水，分3次服，10～15天為一個療程，療程間隔10～15天。

4、去屑

有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發液洗一次，過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。

5、美容

公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜，抹在頭發和面部，使頭發柔軟光亮，顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天飲用，能使面容白嫩有光澤，還能防止雀斑及血斑，對治療齒糟膿腫亦有一定作用。

公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行

6、免疫

檸檬有助于除去人體內的有毒物質，幫助凈化血液，有利保持人體免疫系統的平衡。經常咳嗽，每天喝點檸檬水，堅持一段時間，會好。檸檬果內含有大量檸檬鹽，能夠防治腎結石。檸檬汁對風濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音，多用檸檬刷牙，可使牙齒黑黃的部分變白。

7、調料

去盛產海鮮的地方旅游，出門時帶上幾只鮮檸檬，精鹽一小袋，吃海鮮時只需將調料按你喜歡的比例混在一起，多擠上些檸檬汁，用這種調料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味，但又不會遮住海鮮的原味，還可去腥，且攜帶方便。