我們生活中有很多食物，每一種食物都有其各自的營養價值，有的食物吃了能起到預防疾病的作用，有的食物吃了能補充人體所需的營養物質，而有的食物吃了能祛斑，估計很多人都想要知道，吃哪些食物能祛斑呢？下面，給大家具體介紹一下祛斑的食物。

1、吃了祛斑的食物

1.黃瓜

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效，黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。

現代研究證明，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

另外，黃瓜所含的維生素C具有美白作用，可以消除臉上的雀斑，經常食用能消除雀斑、增白皮膚。

2.韭菜

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。

韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

而且，韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。還能增強黑色素細胞內酪氨酸的作用，適合有皮膚白斑癥的女性。

3.大白菜

白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍；豐富的維生素C、維生素E，讓其成為是防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。

微量元素鋅高于肉類，并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。

4.胡蘿卜

胡蘿卜營養豐富，但熱量比較低，平均每100克胡蘿卜的熱量為25大卡左右，非常適合在減肥的時候食用，而且胡蘿卜營養豐富均衡，還有不錯的飽腹感，是水分和纖維含量較高的蔬菜，同時由于攜帶方便，有時也被用來代替水果食用。

專家建議，每日喝1杯胡蘿卜汁。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A.維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

但要注意的是，胡蘿卜汁不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質，而蔬果汁多為酸性，會使蛋白質在胃中凝結成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營養價值。

5.萵筍

萵筍營養豐富，含有豐富的維生素E，可防止皮膚色素沉著，從而延緩老年斑的出現。萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。經常吃萵筍葉，有利于血管張力，改善心肌收縮力，加強利尿等。

不僅如此，兒童多吃萵筍對生長發育很有益處，每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿卜素的需要，吃500克的萵筍葉，即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。

6.西紅柿

西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。

番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

西紅柿還具有保養皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有實驗證明，常吃西紅柿可以有效減少黑色素形成。

7.圓白菜

卷心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些卷心菜。

卷心菜也是重要的美容品，常吃能防止皮膚色素沉著，減少青年人的雀斑，延緩老年斑的出現。而且，卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。

多吃卷心菜，還可增進食欲，促進消化，預防便秘。

8.銀耳

銀耳味甘、淡、性平、無毒，是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等，溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

總結：以上是小編為大家推薦的祛斑的食物，助你凈白肌膚，健康的美白食物，還在等什么，趕緊來嘗試一下吧，感興趣的朋友吃一吃，慢慢的就會發現有驚喜哦。

2、正確去除黃褐斑

1、注意防曬。因為皺紋和黃褐斑大部分都因為光老化引起，所以從青少年開始就應該防曬，遮陽傘、帽子、防曬護膚品都是防曬的好幫手。

2、長黃褐斑與疾病有關系，有病就應該去醫治，尤其是婦科病，發現乳腺增生、痛經、月經不調等就應該到正規醫院就醫。

3、夏季應適當補充糖分，因為肝、腎、脾等臟器都需要糖分，而這些器官健康的女人，頭發黝黑、膚色紅潤。

4、睡眠與飲食對黃褐斑的皮膚很重要，特別是睡眠，哪怕閉目養神10分鐘也好，只有在不缺氧、不缺水的情況下，皮膚才會光彩照人。同時要多喝水、多喝湯。

5、選擇適當的護膚品，許多黃褐斑病人有外用劣質、過期、刺激性化妝品的歷史。黃褐斑的病人要慎用化妝品，不能厚涂化妝品以掩蓋黃褐斑，這會使黃褐斑加重。

6、不急不躁不憂郁，保持平和的心態，良好的情緒，學會調節情緒，對待工作上的壓力，患者需要適當的為休息，為自己釋放壓力。

7、注意日常飲食：多食含維生素C、維生素E及蛋白質的食物，如：西紅柿、檸檬、鮮棗、芝麻、核桃、薏米、花生米、瘦肉、魯類等；少食油膩、辛辣、粘帶食品，忌煙酒，不飲用過濃的咖啡。