減肥的途徑有很多，而減肥的最關鍵的方式就是減少攝入量，說通俗一點就是少吃，利用這一點，有人為了減肥而選擇節食減肥的方式，那這樣的一種減肥方式效果到底怎么樣呢，那么到底節食減肥好不好？怎么減肥才正確？現在跟隨小編一起來看看吧.

一.節食減肥法危害

節食減肥法危害一、導致骨質疏松

過度盲目減肥，很容易導致骨質疏松癥。一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會導致體內激素分泌紊亂，影響鈣與骨結合，容易出現骨質疏松。美國一項研究發現，女性在節食18個月以后，體重雖減了7磅，但是骨密度也會隨之下降。

節食減肥法危害二、降低個人欲望

如果碳水化合物攝入不足，機體就會將食物和身體里的脂肪、蛋白質轉變為能量供身體使用。其代謝產物酮就會在血液里積存，破壞身體的酸堿平衡，使人感到頭暈頭痛。幾星期后，大腦可能會調整自己，暫且把酮作為燃料，進一步導致身體酸堿失衡。使人感到煩躁、壓抑，并出現欲望減退。

節食減肥法危害三、胃下垂

以節食減肥法減肥的女人常常感覺食欲不振、脹氣、脹痛，這都有可能是胃下垂的征兆。輕度胃下垂的患者一般無不適感覺，下垂明顯者常見腹部不適、飽脹、重墜感，在餐后、站立或勞累后癥狀加重，伴有食欲不振、惡心、噯氣、消化不良、便秘等現象。胃下垂嚴重時。可同時伴有肝、腎、結腸等內臟下垂的現象。

節食減肥法危害四、脫發

采用節食減肥法減肥，對身體過瘦的人來說，會導致體內脂肪和蛋白質均供應不足，因此頭發頻繁脫落，發色也逐漸失去光澤。如果過分節食，頭發則缺乏充足的營養補給，頭發若缺少鐵的攝入，便會枯黃無澤，最后的結果必然導致大量脫發。因此，要均衡營養，不要盲目節食減肥。

節食減肥法危害五、貧血

一般來講，貧血是指人體血液內紅細胞與血紅蛋白的含量低于正常，常表現為乏力、頭暈、下眼瞼發白、面色蒼白。貧血是女性最常見的一種癥狀，跟許多原因有關，吃得少、缺乏營養也可能是原因之一。因為營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質就攝入不足。吃得少，基礎代謝率也比常人要低，因此腸胃運動較慢、胃酸分泌較少，影響營養物質吸收。

節食減肥法危害六、記憶衰退

大腦工作的主要動力來源于脂肪。吃得過少，體內脂肪攝入量和存貯量不足。機體營養缺乏，這種營養缺乏使腦細胞受損嚴重，將直接影響記憶力，于是人們就容易健忘了。有資料表明，減肥過多的患者就常伴有記憶力衰退的現象。因此，大家一定要慎重采用節食減肥法減肥。

二.科學減肥方法

1、多喝溫開水

多喝溫開水易于提高體溫，也能加速新陳代謝，幫助身體消耗熱量，零熱量的溫水也會讓胃部產生飽腹感，讓你不易暴飲暴食。同時溫開水具有暖胃及活化小腸的能力，可改善個人體質，利于美肌，也利于減肥。

2、科學安排一日三餐

吃飯只是為保證身體的正常運作和健康，而人體熱量的消耗在中午呈最大化。而早上若是按時吃飯，可以量多一點，減少中午的食量，如此以便消耗掉身體的熱量，達到減肥的效果，但要注意，晚上一定不可多吃，以避免脂肪儲存，減肥沒成反增肥的效果。

3、控制主食和限制甜食

少吃含淀粉過多和極甜的食物，如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜等等都要盡量少吃。副食品中可使用含熱量較少的熱類，如魚、牛肉等。

4、多餐少量

在減肥的過程中，最好是遵循少吃多餐的原則，一日三餐的食物總量分配為一日四餐、五餐。并且一天最后的一餐最好在睡前5－6小時進行。

5、膳食纖維

纖維能阻礙食物的吸收，同時也能產生飽腹感，有利于減肥。人在吃多了纖維多的食物后，在一定時間里會以最快的速度吸收消化，然后排出，如果在吃食的過程中，做多細嚼慢咽的話，會更有利于腸道的蠕動，減少便秘和大腸癌的發病率。

6、適量飲水或喝湯

飲水是人們日常生活中秘不可少的一環，但身體內若是堆積了太多余水的話，卻會造成浮腫、增加體重的危機，因此平日飲食可以多吃些代謝性強、排水性高的食物，如冬瓜湯。

7、少吃豬肉

100G瘦豬肉含蛋白質16.7G，脂肪達28.8G，吃的太多，很容易增加身體脂肪。人的胖瘦是與攝入熱量多少有相關性，不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。

三.節食減肥注意事項

1、節食減肥法必須攝入礦物質：人體必須的礦物質自然不能缺少，如果體內缺少礦物質，那么就特別容易導致疾病，以鈣為例，鈣質可增強人體性能，如果鈣質不足，那么會容易感到疲勞無力、情感淡漠、食欲不振、腸無力、燥熱、便秘等。

2、節食減肥法不能缺少維生素：維生素不會產生熱量，但可以維持生理功能，所以它對人體來說是非常重要的，與腦和神經代謝有著密切關系，維生素B1及維生素B2是其中兩種。即使要節食減肥也不能忽視對維生素的補充，食用全麥、糙米、苜蓿等可以攝取充足的維生素，所以建議多食用粗糧。維生素C、維生素E、β胡蘿卜素都是抗氧化營養素，是女性一定要補充的養分，它們可增強工作效率，很多蔬菜水果中都含有大量維生素，飲食中也要多含有維生素類食物。如果有需要還可以補充維生素補充劑，可幫助維持體內維生素的充足。

3、節食減肥法必須攝入氨基酸：不女性也成為了腦力勞動者，所以就更需要補充大量的氨基酸，氨基酸影響著腦神經的健康。腦組織中的游離氨基酸的含量中谷氨酸的含量是最高的，其次是牛磺酸，再其次就是冬氨酸。要節食減肥，每天的飲食中也不可少了氨基酸，比如豆類和芝麻等食物的冬氨酸和谷氨酸含量就很高，可以適當多吃點。