八月金桂飄香，我們走在街頭就能聞到桂花的香味，桂花除了帶給人們芳香以外，還能制作食品和入藥。桂花在生活中有很多種用途，除了能在飲食上發揮作用，它還有很高的食療價值。那么，桂花有什么功效及作用？桂花有哪些藥用價值？

1、桂花的功效與作用

【醒腦提神】工作在電腦前的上班族當感到精神不濟時，喝杯清涼的桂花茶有利于提神醒腦和緩解壓力。另外將桂花茶拿來飲用或漱口，不僅能使齒頰留香，口氣清新，也可以適當地消除牙齦腫痛。

【保健作用】桂花內所含有的癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分，使其具有性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強化桂花茶的保健作用，可以防止痙攣和放松肌肉，乃至減輕肌肉僵硬與疼痛感。

【健胃整腸】桂花茶在醒胃、生津止咳、化痰、鎮痛、順氣等方面有比較好的效果。桂花茶能夠健胃整腸，緩和十二指腸潰瘍以及胃下垂與胃脹氣等腸胃疾病;并可適度改善口干舌燥與脹氣，達到滋陰潤肺的效用。

【藥用價值】桂花茶的藥用價值非常之好。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服后能夠溫中散寒、暖胃止痛乃至化痰散淤，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的改善效果。冬天特別適合喝桂花茶。

2、桂花茶搭配

桂花茶可搭配多種材料，如薄荷、玫瑰花、茉莉花、菊花等，飲用起來也是別有一番風味，并且能增強其養生的功效。

(1)甘草桂花茶

材料：桂花10克，甘草少許。

做法：將桂花和甘草一同放入杯中，沖入熱開水。靜置5分鐘后即可飲用。

養生功效：高血壓患者勿添加甘草，可以用甜菊葉代替。此茶能緩解減壓/"target="_blank">壓力，讓你的身心獲得釋放。桂花香味濃厚而高雅，持久，無論窨制綠茶，紅茶，烏龍茶，均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。

(2)桂花玫瑰茶

原料：桂花、玫瑰花各3克。

做法：開水沖泡后飲用，每日2—3次。

養生功效：有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

(3)桂花菊茶

原料：桂花、菊花各3克。

做法：開水沖泡后漱口，每日2—3次。

養生功效：有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭。