減肥的宗旨就是少吃，所以就認為節食是減肥有效也是簡單的方法了，但是即使是這樣的原因，減肥依然是失敗的，這就讓很多人困惑了，事實證明節食減肥也不是減肥的正確方法，那么節食瘦不下來的原因是什么？吃什么食物可以有效減肥？現在請跟隨小編一起來看看.

1、減肥吃什么食物好

1、甜豆

低熱量、高纖維的甜豆對你的心臟健康和減肥都有很大的幫助。甜豆是春季的產物，也是一份非常美味低脂的瘦身小吃。甜豆能給你提供人體所需要的多種營養，用橄欖油炒或者是加入蔬菜沙拉里都是非常美味的減肥食品。

2、秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所追捧的高檔營養保健蔬菜。研究發現，秋葵中含有的纖維素能有助加快脂肪燃燒和促進代謝物的排出。另外，其還有助于維持血糖水平的穩定，這些都是減肥的關鍵。但是，一定要烤來吃，這樣更加瘦身哦!

3、兔肉

兔子肉含有比其他肉類更多的蛋白質，而它的低熱量也是減肥者很好的健康選擇。兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的。因此，兔肉是非常受歡迎的瘦身食品之一。

4、胡蘿卜

春季的胡蘿卜非常香甜，且水分也非常充足，是減肥者非常喜愛的食物。另外，胡蘿卜含有較低的熱量，它還有助抑制你對糖的渴望，用來煮湯或者生吃都是非常健康美味的減肥食物。

5、野韭菜

野韭菜一般只在春季的幾個星期內出現，每100克只含有35卡路里的熱量，味道非常好，是非常理想的減肥食品之一。如果你喜歡它們，最好在當地購買，然后放進冰箱里冷藏起來，這樣能更加長久地享用它哦!

如果一個人沒想減肥的情況下適合人們吃的食物相對來講都是非常的多的像胡蘿卜里面的營養元素都是非常的多的，對于人們的身體也是非常有好處的，但是胡蘿卜含有較低的熱量，盡量的不會影響到人們的脂肪問題因此在減肥的時候，一定要多加重視飲食的方法!

2、節食瘦不下來的原因

1、少吃了一餐，卻多吃了點心和宵夜

發胖原因：減少吃非正餐的機會，才是最有效的少吃一餐窈窕法。雖然少吃了午餐，卻多吃了下午茶少吃了晚餐，卻多吃了宵夜這樣當然是沒有效的啦！而且還會使你的身材更容易胖起來！

出招：正確的減肥觀念本來就應該是有計畫的飲食加上規律的運動，兩者相互協調才能達到最好的瘦身效果，少了任何一方，即使暫時瘦下來了，也很容易就遭遇復胖惡魔來纏身喲！

2、少吃也少動了嗎

發胖原因：熱量攝取減少了、消耗也減少了，結果總熱量還是沒變。只利用節食來減肥，本來有的運動習慣突然停止或減少，少吃，雖然熱量的攝取減少了，但是停止運動也同樣減少了消耗的熱量，少吃也少動，結果還是瘦不下來！

出招：正確的減肥觀念本來就應該是有計畫的飲食加上規律的運動，兩者相互協調才能達到最好的瘦身效果，少了任何一方，即使暫時瘦下來了，也很容易就遭遇復胖惡魔來纏身喲！

3、下一餐或上一餐吃多少

發胖原因：少吃了這一餐，下一餐卻猛吃，總熱量驚人，當然還是瘦不了！知道嗎？瘦身的捷徑不是饑餓，而是減肥少吃飯攝入的熱量！在數量相同的情況下，如果選擇了低熱量食品，可以不必緊張地進行瘦身！

飯量影響

出招：記住這一句話“總熱量才是真相”！少吃了這一餐，結果捱不到下一餐肚子就咕嚕咕嚕在作祟，這個時候忍不住吃下的幾塊餅干或蛋糕，說不定熱量都比吃一頓正餐還來的高呢！就算你真的辛苦熬到下一餐，也可能因為饑餓感而吃下更多的食物！總而言之，不要以為少吃一餐就能變瘦，一整天加起來的總熱量才是變胖或變瘦的真相！

4、你少吃的是哪一餐午餐、晚餐還是早餐

發胖原因：再怎么忙都不要少吃早餐！不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多！第一個問題就要先問你，少吃一餐的你，少吃的是哪一餐如果少吃的是“早餐”，那難怪瘦不下來啦！

出招：“早餐”是一天當中的第一頓正餐，最重要的一餐，而且是可以放心盡量吃的一餐。從昨天晚餐后到今天早餐前，已經空腹將近12小時的肚子，特別需要吃一頓豐盛的早餐來喚醒還在賴床的五臟六腑，幫助啟動一整天的新陳代謝并補充身體能量！