人體在某些時期會出現鈣流失的情況,特別是女性,女性到了更年期之后,就會明顯地感受到鈣流失,出現腿酸、雙腿無力的情況,那么這時是需要及時補鈣的。青少年兒童是補鈣的重點人群,那么,還有哪些人群需要補鈣呢?一起來了解一下吧!
人體不能缺鈣了,缺鈣就會引起很多很多的麻煩。我們可以把鈣比作生物鏈中的一個,如果鈣這個環節出了差錯,那整個生物鏈就會出現問題和危機。而我們的身體健康就是這整個的生物鏈,鈣就是生物鏈上的一個。人在各個階段都是需要鈣的,知識各個階段可能需求會不一樣,那個體就應該為整體服務,人家需要的多你就必須多給點,人家不需要太多,你也不能不給,多給了沒事,少給了事兒可就大了。女性對鈣的需要相對男的來說大些,而且有些特定的年齡階段對鈣的需求更大。
女性在20歲到35歲之間是骨量的一個高峰期,可以說這個年齡段內骨量呈一個上坡的趨勢,體內所害的鈣也是最多的,所以在20歲之前已經這個時候鈣不能缺,缺了就會影響骨骼的正常發展。35歲以后就開始走下坡路了,骨質考試慢慢的流失,鈣在慢慢的流失,流失的速度先慢后快,女性絕經后會流失的更快,所以就迫切的需要補鈣,不然的話就很難有健康的骨骼了,補鈣要及時,也是因為流失的速度之快,欠缺的太多就不容易補起來。特別是一些素食主義者、不喝牛奶者、不愛曬太陽的人、更年期的人,要特別的注意缺鈣這個問題,你們是最迫切需要補鈣的。
維生素D是幫助鈣吸收的,可是很多年輕的女性,年輕的白領為了皮膚不被曬黑,處處躲著陽光,太陽高照的時候一般不出門,出門了也有太陽鏡、太陽帽、防曬衣將自己打包的嚴嚴實實的,就容易導致維生素D的缺乏然后不能很好的吸收鈣,建議大家每天最好曬30分鐘左右的太陽,不要走極端,大夏天大中午的站在毒辣辣的陽光下補鈣,那樣會把皮膚灼傷曬黑受到紫外線的侵害,也許還會曬暈。鈣的充分吸收就可以增加骨骼的密度,使骨骼更堅強不容易摔傷等。
如果你不喜歡喝牛奶,那鈣從何而來。黑芝麻、綠色的蔬菜、豆腐等食品的含鈣量也是非常多的,不僅僅是牛奶,所以不喜歡喝牛奶我們可以另尋他法,小魚干的含鈣量也是非常大的,喜歡吃魚的福利來了。那素食主義者怎么辦,就是我剛剛說的深綠色蔬菜和豆腐都可以的。老年人多運動運動也可以減緩骨質疏松的。
(1)燕麥
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
(2)蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,蕓豆既可以做成開胃小菜,也可以做成零食,不失為一種好的補鈣方法。
(3)豆腐干
經過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
(4)牛奶
牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。
(5)芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁,也用在花卷、烙餅等面點中。
(6)莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。
(7)榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高,每天一小把即可。
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