我們所需的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，而鈣就是其中非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)元素，所以為了避免出現(xiàn)缺鈣的情況人們常常會(huì)采取一些方法來(lái)補(bǔ)鈣，例如吃鈣片或者是其他能夠幫助補(bǔ)鈣的食物等等，那么缺鈣有什么表現(xiàn)癥狀？怎么樣吃鈣片補(bǔ)鈣好？

1、缺鈣的表現(xiàn)

骨骼肌：背疼、頸疼、頭疼、抽搐、關(guān)節(jié)功能障礙。

平滑肌：便秘、痛經(jīng)、吞咽困難、泌尿系痙攣。

中樞神經(jīng)：多動(dòng)、抑郁、易怒、焦慮、恐懼、神經(jīng)錯(cuò)亂。

心血管：心悸、心絞痛、心律異常。

糖尿病人在飲食上攝入的減少和代謝紊亂，影響鈣、鎂的代謝。長(zhǎng)期缺鈣是糖尿病久治不愈，并且會(huì)不斷產(chǎn)生并發(fā)癥的原因之一。鈣可以糾正酸性體質(zhì)，體液的PH值上升0.1%，胰島素的敏感性就可以提升到30%，鈣參與胰島素的合成，參與胰島素的分泌，可以使胰島素受性的敏感性增加。糖尿病患者補(bǔ)鈣，無(wú)論對(duì)于提高糖尿病患者的生存率及生活質(zhì)量，都有積極的意義。

2、鈣的營(yíng)養(yǎng)作用

促進(jìn)、強(qiáng)化骨骼牙齒發(fā)育、維持所有細(xì)胞的正常生理狀態(tài)、維持肌肉和心臟的正常收縮。有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作、預(yù)治骨質(zhì)疏松，骨軟化，佝僂病，肌肉抽搐與痙攣。

3、鎂對(duì)鈣吸收的影響

1、吸收是補(bǔ)鈣的最大問(wèn)題。鎂參與葡萄糖轉(zhuǎn)換為能量、蛋白質(zhì)、核酸的合成，脂肪代謝、調(diào)節(jié)體溫，還能促進(jìn)鈣、磷、鈉、鉀的吸收，防止鈣、磷在尿中變成堅(jiān)固的結(jié)石，協(xié)助維生素的利用。

2、鎂可以有效促進(jìn)鈣的吸收。鈣鎂比例接近2：1，符合人體的完美比例，最利于兩者的吸收利用；鈣、鎂結(jié)合，提高鈣吸收的同時(shí)，溶解體內(nèi)多余的鈣質(zhì)，避免產(chǎn)生結(jié)石。

鈣是提供身體所有機(jī)能的重要營(yíng)養(yǎng)素。也就是說(shuō)，鈣質(zhì)一旦不足，身體就無(wú)法正常運(yùn)作，進(jìn)而引起各種問(wèn)題。由于鈣質(zhì)是即使只有一些不足都會(huì)危急到生命安全的重要營(yíng)養(yǎng)素，所以鈣質(zhì)一旦不足，便會(huì)從骨胳中吸取。人體每天自汗水及尿液中排出體內(nèi)鈣質(zhì)，這些被消耗的鈣質(zhì)也必須從每日攝取的營(yíng)養(yǎng)中去補(bǔ)充，以達(dá)到身體鈣質(zhì)的平衡，但由于鈣屬于不容易被吸收的營(yíng)養(yǎng)素，所以是缺一不可的重要營(yíng)養(yǎng)素。

4、服用鈣片的最佳時(shí)間

1、所謂“晚上補(bǔ)鈣效果好”

是因?yàn)槿梭w大約在凌晨3時(shí)不斷地排除舊的骨骼組織，所以，為確保體內(nèi)鈣指數(shù)更加穩(wěn)定，適合晚上補(bǔ)充鈣源。注意晚餐不要吃得太晚，以免形成尿路結(jié)石。

2、補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天臨睡前

在一日三餐飲食中，人體可以從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣，當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí)，血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。到了夜間，人體不再進(jìn)食，而尿液照常會(huì)形成，血液中的一部分鈣不斷進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，這時(shí)人體得動(dòng)用鈣庫(kù)即骨骼中的鈣。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣，況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用，可以有助于睡眠。

3、因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間

要距離睡覺有一段的時(shí)間，最好是晚飯后休息半小時(shí)即可，因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低，最適合補(bǔ)鈣。

有意識(shí)的為自己的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素是好事，可是一定要正確適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)鈣，一定不能盲目，否則不僅不能為身體帶來(lái)好處，反而可能帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

5、補(bǔ)鈣的誤區(qū)

1、吃牛肉有利于骨骼。

不少人認(rèn)為歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘Ｈ狻Ｊ聦?shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}量極低--所有的肉都是這樣。同時(shí)，肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

2、吃蔬菜與骨骼健康無(wú)關(guān)。

不少人偏愛動(dòng)物食品，卻很少注意補(bǔ)充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無(wú)關(guān)。實(shí)際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來(lái)源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。

3、喝了骨頭湯就不會(huì)再缺鈣。

骨頭里面的鈣決不會(huì)輕易溶出來(lái)。有實(shí)驗(yàn)證明，在高壓鍋蒸煮兩小時(shí)之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣，只有一個(gè)方法：加上半碗醋，再慢慢地?zé)跎弦粌尚r(shí)。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時(shí)一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來(lái)燉，避免在骨頭湯中溶出過(guò)多的鋁。

除此以外，很多人覺得喝飲料也可以補(bǔ)鈣。但事實(shí)上飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。所以，這些補(bǔ)鈣的誤區(qū)你了解了嗎？是不是有很多是你經(jīng)常犯的呢？那么從現(xiàn)在開始，改正吧。