糖尿病是一種常見的代謝異常疾病，糖尿病是一種慢性疾病，基本上很難根治，只能靠平時控制飲食來控制病情，所以很多糖尿病患者平時很多食物都不能吃，但是偶爾看著自己喜歡吃的食物有會忍不住，那檸檬糖尿病人可以吃嗎？糖尿病人能吃檸檬嗎？

1、檸檬糖尿病人可以吃嗎

可以吃。

檸檬有穩(wěn)定血糖，預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用，糖尿病人可以適量喝檸檬水，對改善癥狀大有益處。

2、糖尿病人吃檸檬的好處

檸檬中含有豐富的維生素和各種有機(jī)酸，能起到調(diào)節(jié)和降低血糖的作用。

檸檬所含的維生素C還能提高毛細(xì)血管彈性，增強(qiáng)腎臟排毒功能，有助于預(yù)防糖尿病血管病變和糖尿病腎病。

檸檬還含有一種特殊的物質(zhì)叫圣草枸櫞苷，這種物質(zhì)對糖尿病合并白內(nèi)障，臟器功能障礙等有輔助防治的作用，可以減少糖尿病患者肝臟，腎臟，血液中過酸化脂肪的含量，有提高抗病能力的作用。

檸檬汁屬有機(jī)酸，能改變食物與消化酶的接觸面積，延遲胃排空的時間，糖尿病患者在喝水或者喝粥的時候加適量檸檬汁，有助于穩(wěn)定血糖。

3、檸檬的食療功效

中醫(yī)認(rèn)為，檸檬具有生津止渴，祛暑清熱，健脾益胃，化痰止咳，止痛殺菌等功效，檸檬對維生素C缺乏癥，皮膚色素沉著，腎結(jié)石，高血脂，糖尿病，感冒，高血壓，心肌梗死，感冒，癌癥等疾病也有較好的輔助治療作用。

4、糖尿病人怎么吃檸檬好

取新鮮檸檬一個，荸薺5個。

將檸檬洗凈后帶皮切片，荸薺洗凈，削皮，兩者一起放入鍋中，加適量清水煮成湯，每日飲用一次。

這道湯對預(yù)防糖尿病合并白內(nèi)障，心血管，高血壓等癥有好處。

5、糖尿病人吃檸檬要注意

1、糖尿病合并腎病或高血壓患者要少吃鹽，可以用檸檬汁代替食鹽來調(diào)味。

2、檸檬味道酸，不宜直接食用，而是用來榨成果汁，或放入菜肴中調(diào)味食用。

3、檸檬泡水一次泡一片就可以了，而且最好用60度-80度的溫水沖泡，這樣容易泡出其中的營養(yǎng)物質(zhì)，而且不會對胃造成刺激。

4、腸胃不好的人最好不要空腹喝檸檬水。胃及十二指腸潰瘍過多的患者忌喝檸檬水。

5、檸檬味酸，喝完檸檬水后要及時刷牙，以免酸性物質(zhì)腐蝕牙齒。

6、糖尿病健康飲食需知

1、碳水化合物不宜控制過嚴(yán)：

原則上應(yīng)根據(jù)患者的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。飲食中碳水化合物太少，不易被患者耐受，同時，機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。

2、減少脂肪攝入：

脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)患者的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙搪的利用，其代謝本身會產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖患者應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入，每日不宜超過40克。消瘦患者由于碳水化合物限量，熱能來源不足，可相應(yīng)提高脂肪攝入量。

3、蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足：

糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)要充足，攝入量要與正常人相當(dāng)或稍高。有合并癥時，應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量。

4、適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：

在感染、并發(fā)其他疾病或控制不良的情況下，更需要多補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)。特別是要注意維生素B1的供應(yīng)。飲食中鈉鹽不宜過多，高鈉易誘發(fā)高血壓和動脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源就是肉類和海產(chǎn)品，以及家禽.