很多疾病都是有飲食禁忌的，特別是一些難以治愈的慢性疾病，基本上平時的飲食是要時刻注意的，比如說糖尿病人，一般含糖量高的食物都不能吃，有一種形似紅薯的食物叫做雪蓮果，那雪蓮果糖尿病人能吃嗎？糖尿病人可以吃雪蓮果嗎？

糖尿病人能吃雪蓮果嗎？

糖尿病患者是可以吃雪蓮果的。

雪蓮果雪蓮果可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用，吃雪蓮果不當不會增高血糖，還有降低血糖的功效。

1、能吃雪蓮果的原因

雪蓮果雖然是屬于甜味的水果，但是其含有的糖分是果寡糖，并且占有的比例很高，占其干分的60~70%以上，人體攝入的糖分在人體中經過分解時都需要酶的參與，人體中對這種糖分的分解酶幾乎沒有，也就是說這種糖分只會提供甜味而不會轉變為葡萄糖增高血糖。因此，糖尿病病患者可以放心食用。

2、糖尿病患者吃的好處

(1)降低血糖

雪蓮果中含有的糖分多為果寡糖，這種糖分在人體內不容易被消化吸收，但是食用雪蓮果之后會減少其他食物的食用，能降低對糖分的攝入量，有一定的降低血糖的作用。

(2)預防癌癥

雪蓮果的干分中果寡糖的量在60~70%以上，它是所有水果中含有這種糖分最高的，日本研究并發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

3、雪蓮果的營養價值

雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

4、吃雪蓮果的注意事項

1.雪蓮果屬于大寒水果，不適合大量的食用，食用過多會引起脾胃虛寒，會出現嚴重的腹瀉現象。

2.雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食物，以免由于脾胃的偏寒影響蛋白質的消化吸收，嚴重者可能出現腹瀉和低蛋白血癥。

3.部分人還會對雪蓮果表現出過敏反應，雪蓮果的過敏癥狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。

5、糖尿病人要注意

糖尿病人飲食注意清淡，多吃新鮮的蔬菜水果，堅果，豆制品等食物，注意營養多樣化。多吃些降糖的食物，如芹菜，木耳，西紅柿，洋蔥等。每天堅持鍛煉身體，保證充足的睡眠。