鈣質是我們人體骨骼和牙齒必需的營養元素,缺少鈣會引發一系列的疾病,小兒缺鈣會患佝僂病,孕婦缺鈣會影響胎兒的發育,還會引發骨質疏松,老年人缺鈣會對骨骼造成很大的影響……所以,一般缺鈣的人都需要補鈣。那么,一般怎樣的人需要補鈣呢?
嬰幼兒缺鈣則表現為骨骼發育不良、免疫力低下、厭食。
青少年缺鈣則表現為疲倦乏力、注意力不集中,影響身高。
孕產婦缺鈣則出現小腿抽筋、腰酸背痛、關節痛、水腫等,對胎兒的生長發育不利。
成年人長期缺鈣會經常出現疲勞乏力、腰酸背痛。
50歲以上的老年人缺鈣易導致骨質疏松和骨質增生,易發生骨折,易患高血壓、糖尿病和心血管疾病。
以下人群需要格外注意鈣的及時補充:
鈣是大腦、神經、骨骼等生長發育必需物質,關系著寶寶一生的健康,不可缺少。
晚間睡覺前喝一杯牛奶補鈣.可加速新骨的鈣化與成熟,讓孩子長得更高。另外,補鈣可以預防近視、集中注意力、提高學習效率。
吃含鈣量高的食物可減輕疼痛、減少神經質暴躁、減輕精神抑郁。
孕期和哺乳期補鈣,一方面有利于孕產婦自身的身體健康。另一方面可以給寶寶提供大量的鈣質,促進寶寶的健康發育和成長。
老年人身體機能降低,鈣及促進鈣吸收的營養物質吸收不好,鈣流失增加。補鈣有降血壓、防治骨質疏松、預防心臟病、防癌、延壽等功效。
這兩類人一般食用過多的膳食纖維,從而阻礙了鈣的吸收。足量的鈣特別是離子鈣,在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,有助于減肥。
補鈣能舒緩神經、放松肌肉、改善焦慮、減輕壓力、集沖注意力、促進睡眠,尤其對經常眠的人很有效。
多是骨質出了問題,而且是長期緩慢的作用過程,隨著年齡的增長,易發展成為骨質疏松、骨質增生。應早做預防,可遠離疼痛折磨。
1、補鈣必須要加維生素d
維生素d可有效促進人體對鈣的吸收,是打開鈣代謝大門的金鑰匙,兒童每天需要400國際單位的維生素d就可以了。其實維生素d人體自身可以合成,建議家長適當的帶孩子曬太陽;或者選用一些含有維生素d的鈣制劑。
2、不要服用含磷的鈣補充劑
制造骨骼的主要元素是鈣和磷,二者的關系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例,如果磷的攝入量過多,就會結成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而中國人因為食物和水源的問題,磷的攝入量已大大超標。尤其是嬰幼兒時期,磷超標會導致一系列嚴重后果。中國營養專家呼吁:千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑!
3、鎂影響鈣的吸收
鈣和鎂都是二價離子,在人體內的吸收會產生競爭作用。對于嬰幼兒來說,體內的鎂含量通過食物可以達到新陳代謝的需要,不需要額外補充,而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙,建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4、食物要少鹽,有利于鈣的吸收
近期有關研究發現:鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭,鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。國際衛生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應在6g以下,嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入,保證孩子體內鈣的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響
中國人以植物性食物為主。豆類、未發酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸,能與鈣結合成不溶解的物質而影響鈣的吸收。補鈣時要適當注意這些問題。
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