很多人每天都會吃到雞蛋，不僅是因為雞蛋好吃，而且雞蛋的營養價值很高，雞蛋是比較常見的一種食物，雖然雞蛋營養價值高，但是雞蛋的禁忌也是有很多的，有一些人可能感冒發燒了，就會想知道能不能吃雞蛋，那感冒發燒能吃雞蛋嗎？感冒發燒吃雞蛋好嗎？

1、發燒能吃雞蛋嗎

能。

發燒不能吃雞蛋的源由可能是因為雞蛋屬于“發物”，中國傳統文化所說的發物大致上屬于常見食物過敏原，除雞蛋外，牛肉、黃豆、花生都包括在內，這此食物都有比較多的過敏人群，主要癥狀包括皮疹、搔癢、腹痛等，還有一個繼發的癥狀是煩躁不安。

2、發燒吃雞蛋好嗎

雞蛋過敏者畢竟是少數，對非雞蛋過敏者來說，不吃雞蛋就少了一種廉價的蛋白質來源，缺少蛋白質的補充對一般的發燒來說是不利的。

3、溫馨提示

發燒時可以吃雞蛋的。即使你發燒到了40度以上，也要維持基本營養需要的，不能因為食物熱效應而禁食，更不應該針對雞蛋這一營養豐富而又廉價的食物，大不了做成蒸水蛋之類容易消化的類型就是了。

4、吃雞蛋注意事項

1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋后不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。

因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆漿解渴。