蜂王漿是工蜂分泌出來的分泌物，主要是供給給蜂王幼蟲的食物，這種蜂蜜營養價值非常高，要比普通的蜂蜜高得多，而且可以直接食用，蜂王漿還具有極高的藥用價值，對人體有很多的好處。那蜂王漿主要具有什么功效與作用呢？蜂王漿的食用方法有哪些呢？

1、調節神經系統功能

蜂王漿可以使神經失調狀態恢復正常，特別是對神經衰弱有顯著療效，可以迅速改善食欲和睡眠質量，使人精力充沛，全面提高腦力及身體素質。

2、調節內分泌

藥理研究發現，蜂王漿可興奮性功能，并有促腎上腺皮質激素樣作用，這對調節人體內分泌有一定的作用。

3、保持營養平衡

營養平衡是維持人體健康最重要的因素之一。而補充人體必需的營養物質就是蜂王漿的保健作用之一，調節機體生理功能和物質代謝，增強免疫力，防治多種病，從而起到健身、祛病、和延年益壽的作用。

4、抑制脂褐素

蜂王漿的保健作用能使機體內過氧化脂質和心肌細胞脂褐素明顯下降，同時它所含有的大量活性物質能激活酶系統，將脂褐素排出體外。

5、核酸的作用

蜂王漿中含有豐富的核酸，而核酸是人類最基本的“生命源”，沒有核酸就沒有生命。如果人體內核酸含量不足就會影響細胞的分裂速度，引起細胞缺陷，使蛋白質合成緩慢，導致機體損傷、病變、衰老，甚至死亡。

6、清除自由基

自由基過多可造成組織、血管損傷，加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶，是自由基的主要清除劑，使人延年益壽。

7、降低血脂

蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。

8、改善營養、補充腦力

蜂王漿中含有大量的營養素，經常食用能改善營養不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。

9、提高人體免疫力

蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

10、防治心腦血管疾病

長期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。

11、治療貧血

蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質，有強壯造血系統，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

12、消炎、止痛、抗菌

蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結核桿菌等十余種細菌生長。醫學臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創面，其止痛、消炎，改善創面血循環及營養等效果明顯優于凡士林等外用紗條。

13、預防癌癥

實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發育出現退行性變化，對癌癥起到很好的預防作用。

14、美容養顏

由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤。

15、潤腸通便

蜂王漿潤燥通便功效顯著。絕大多數患習慣性便秘的患者，只要堅持長期口服足量的蜂乳，基本上都能擺脫便秘的困擾。

16、蜂王漿的食用禁忌

1、蜂王漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質，茶水中的鞣酸與鐵，會降低其療效。還有一點就是必須長期服用，才能見效。

2、蜂王漿的醚溶性部分對實驗性白血病、淋巴瘤、乳腺癌有一定療效，但過量使用會導致中毒。

17、蜂王漿的食用方法

1、蜂王漿是天然物質，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3－5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。

2、兌蜜服用法：將蜂王漿和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)調勻成蜂王漿蜜服用，每次20-30g。

3、溫水沖服法：用不超過50℃的溫水沖服。

18、禁忌人群

1、過敏體質者。即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。

2、長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。

3、腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮，誘發腸功能紊亂，導致腹瀉、便秘等癥。

4、手術初期及婦女懷孕時。術后病人失血過多，身體嚴重虛弱，此時服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發育。

5、凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者，或是發高熱、大吐血、黃疽性肝病者，均不宜服用蜂王漿。

6、10歲以下兒童不宜飲用。兒童處于發育高峰周期，體內的激素分泌處于復雜的相對平衡狀態，而且供應較為充足，蜂王漿內含有極少量的激素，如果飲用，有可能導致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進而影響到兒童的正常發育，可能導致巨人癥。但是如果兒童自身發育不全可少量飲用，以促進平衡發育，一旦平衡后即可停止飲用。成年人屬于激素缺乏狀態，同時發育停止，飲用蜂王漿則屬于補充不足。