蘋果醋是生活中比較常見的一種飲品，主要是由蘋果汁發酵而成，由于其口感酸甜，所以很受人們的歡迎。蘋果醋中也含有豐富的營養物質，能夠補充人體所需的多種營養，除此之外，還對人體有很多的好處，那蘋果醋的食用方法主要有哪些呢？

1、蘋果醋美容養顏

皮膚油脂分泌是導致皮膚衰老的主要因素，蘋果醋中的大量維生素和抗氧化劑能促進皮膚新城代謝，淡化皮膚中的黑色素，迅速消除老化的角質，補充肌膚所需營養和水分，活血化瘀，縮小毛孔，美白殺菌，常喝蘋果醋可以讓皮膚變得更加光滑細膩，皮膚粗糙，油性皮膚，色素沉淀肌膚人群均可多喝。

2、蘋果醋軟化血管

蘋果醋中含有豐富的果膠，維生素，酵素和礦物質等成分，其酸性成分能快速熟透軟化血管，消滅病菌，增加血管彈性，增強人體免疫力和抗病毒的能力。

3、蘋果醋排毒促消化

蘋果醋的排毒功效和酸奶類似，對于促進人體腸胃的消化吸收，增加腸道蠕動，改善消化系統起到了有效作用，能幫助消除關節，血管和內臟器官中的毒素，調節內分泌，能夠明顯降低血脂，排毒保健。

4、蘋果醋減肥瘦身

脂肪太多是導致人體肥胖的一大禍首，蘋果醋能夠起到快速分解脂肪的作用，可以消耗人體內過多的脂肪，并促進糖分和蛋白質代謝，對于控制調節體重起到一定的效果。

5、蘋果醋保護肝臟

蘋果醋中含有豐富的氨基酸，醋酸等營養物質，能夠幫助提高肝臟解毒和新陳代謝的能力，減少肝病的發病率。另外，喝酒之前喝上一杯蘋果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉，同樣起到保護肝臟的作用。

6、蘋果醋消除疲勞感

蘋果醋中的豐富有機酸可以幫助促進人體內的糖代謝，是肌肉中的乳酸和丙酮等疲勞物質被分解，從而消除疲勞感。一般下午三點左右是一天中最容易疲勞的一個時間段，這個時候喝上250毫升蘋果醋，能很好的起到緩解疲勞的效果。

7、蘋果醋抗菌消炎預防感冒

蘋果醋中的氨基酸和維生素在人體中與鈣質合成醋酸鈣，增強了鈣質吸收，提高了機體免疫力，讓身體變得更強壯，對于愛感冒的人來說，早飯后喝上一瓶蘋果醋能夠起到抗菌消炎，預防感冒的作用。

8、蘋果醋的食用方法

蘋果醋可以直接飲用，也可以加冰塊或混合沙冰飲用，口感更清爽;將蘋果醋與橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養更加豐富;做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口感更好，而且有助于消化。

9、注意事項

(1)酸度太高：在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質和喉組織。

(2)會導致鉀量減少、骨密度降低：對于缺鉀、有骨質疏松癥的人群，應當謹慎食用蘋果醋。

(3)蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

(4)酸性環境會加重潰瘍或結石患者的病情。所以潰瘍病或結石患者不宜服用

(5)糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。