培根是生活中很常見的食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處，但是由于培根的成分影響，在飲食方面還是有安全隱患的，那么培根對身體有害嗎？吃培根有什么壞處？吃培根對人體是有害的，因此不宜長期食用，下面就來詳細了解具體內容吧。

1、培根對身體有害嗎

培根是用豬五花肉做成的腌制食品，本身沒有經過加工的豬五花肉對人體是無害的，但通過加工利用腌制和熏制做成的食物，含有高量的飽和脂肪酸和膽固醇，在制作過程中又會添加硝酸鹽和亞硝酸鹽等致癌物質。真正有害導致致癌的應該是熏制中添加的這些硝酸鹽和亞硝酸鹽而不是新鮮的肉制品。

2、培根吃多了有什么危害

培根吃多了對身體是有害的。培根這種熏制加工的肉類食品，吃多了不利于身體健康，少量吃可以增加營養，但過多的吃培根，容易增加患腸癌、三高等疾病的風險。建議適當食用培根。

3、培根吃多了會胖嗎

培根吃多會胖。100克培根的熱量是549大卡，而100克蝦只有224大卡的熱量，牛肉100克258大卡熱量，雞肉100克200大卡熱量，相比較的話，培根屬于熱量最高的食物，過多食用高熱量的食物是會導致人體發胖的，畢竟人體一天需要的熱量在1200卡左右，多余的熱量沒有被消耗，便會轉化為脂肪，長期積累就會變得肥胖。

4、一天吃多少培根為宜

建議一天食用50克至75克培根為宜，攝入300卡左右肉類的熱量可以維持一天的營養需要又能及時被消耗掉，健康合理的食用肉制品有益于身體健康。

5、注意事項

脾胃虛寒有腹瀉癥狀的人，老年人，患有胃腸潰瘍、急慢性胃炎、浮腫、水腫、十二指腸潰瘍的人忌食。

6、培根禁忌人群

1.脾胃虛寒的泄瀉下痢之人，不宜多食。

2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食。

3.患有急慢性腎炎者忌食。

4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食。

5.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。