老年人大多身體比較虛弱，并且很多老年人還有多種疾病纏身，所以許多老年人為了自己的身體健康著想，平時都會十分注重養生，尤其是在飲食上大多都會吃一些對身體有益的食物。那么老年人吃什么對身體好？老人吃什么食物對身體好？

1、含鈣食物對身體的好處

鈣不僅影響骨骼健康，還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。老年人對鈣的需求較高，老人長期缺鈣更容易出現關節疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢等問題。因此，老人的食物中牛奶、酸奶、奶酪是不可少的，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。鈣補充劑中，氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。

2、含鋅食物對身體的好處

老年人適當補鋅可以提升味覺，缺鋅不太嚴重和健康的老人可以多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。食物中鋅的供給主要來自貝類、蝦蟹、肉類、魚類，芝麻、松子的鋅含量也很高，而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。嚴重缺鋅的老人可在醫生指導下口服含鋅藥物。

3、含鐵食物對身體的好處

長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退。補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟，其中牛肉的鐵含量較高。另外，一些黑色食物如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補鐵的好選擇。值得提注意的是，果蔬中富含的維生素C可以促進鐵吸收，因此補鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。

4、含蛋白質食物對身體的好處

老年人蛋白質合成能力降低，利用率也低，因此需要注意補充。一般來說，蛋白質主要分兩類，雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動物蛋白質的來源，大豆、堅果、谷類等食物則是植物蛋白質的來源。雞蛋中蛋白質利用價值較好，但蛋黃含膽固醇較高，比較適合不需限制膽固醇攝入的老人;膽固醇水平高的老人，可以適當多吃魚肉，還能補充多種不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇。

5、含鉀食物對身體的好處

鉀是人體中的重要微量元素，它肩負著維持細胞內、外液的滲透壓和酸堿平衡，維持神經肌肉興奮性等重要功能，當人體缺乏鉀的時候，人就很容易出現一系列肌肉無力、低血壓、精神不佳等現象，嚴重還可能出現心律不齊甚至致命。山藥中富含鉀元素和碳水化合物，有補中益氣，強筋健脾等滋補功效，適合經常感到疲勞乏力的老年人食用。

6、老年人吃六種食物對身體好

木耳:木耳中的高鐵有助于補充血紅蛋白，彌補老年人血液循環功能衰退;高鈣有助于防治骨質疏松。

草莓：草莓含維生素C及維生素E量高，可防治動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等。

冬筍：冬筍所含的鉻可活化細胞、通便;所含的硒可防衰老、保護人體免疫功能。

板栗：板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，有助于防治骨質疏松、心血管疾病。

花椰菜：花椰菜維生素K、鈣和維生素B2含量高，可延緩記憶力、口頭表達能力和注意力等的減退。

核桃：核桃含有豐富的維生素E，有較強抗氧化性，可延緩細胞老化，特別適合老年體虛便秘者。

7、冬天老年人吃什么好

1、飲食以溫為主

老年人冬天吃過于生冷寒涼的食物容易出現胃痛，腹瀉等腸胃不適癥狀，因此最好選擇溫性或是平性食物，如雞肉，豬肉，魚蝦，韭菜，蘋果，橘子等食物。

2、飲食以軟為主

老年人消化能力弱，經常吃一些大魚大肉，糯米之類難以消化的食物，容易導致腸胃不舒服，因此老年人飲食最好吃點較軟的食物或是流質食物，比如面條，粥類，牛奶就是不錯的選擇。

3、飲食以淡為主

老年人冬天飲食盡量以清淡為主，最好選擇蒸，煮，燉等烹飪方法，少用煎炸食物的方式，盡量不吃油炸，辛辣刺激食物，以免造成腸胃負擔；此外飲食中最好選擇以植物油為主，同時減少鹽的攝入，少吃過咸食物和腌制食物，以免增加體內水分潴留，引起腎病和高血壓。

4、飲食以素食為主

老年人腸胃功能不足，過量吃肉類食物容易導致腸胃不適，因此最好以素食為主，但是冬天天氣寒冷，人體需要攝入適當熱量，因此可以選擇白肉，如魚肉，雞肉等性溫且含蛋白質豐富，脂肪低的肉類，吃這類食物還有助于降低心血管疾病發病率。

5、飲食以新鮮為主

老年人腸胃消化功能較差，冬天應該多吃新鮮食物，少吃或不吃存放時間太長的食物，這些食物存儲時間長了，所含的營養成分就流失了，而且還容易變質，甚至產生有毒物質，對身體不利。