柚子是一種比較常見的水果，特別是在秋季，柚子也有很好的清火的作用，正好是比較適合干燥的容易上火的秋季的，所以很多人會在中秋節前后開始吃柚子，柚子的味道也比較清新特別。那么，一般吃柚子都有哪些好處呢？柚子又有什么飲食禁忌呢？

1、柚子功效作用

中柚子味甘酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰等作用。柚子果肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效，經常食用對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃潤肺、補血清腸利便等功效，能有效促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子肉中由于類似胰島素的成分，是糖尿病患者的理想食品。

(1)祛斑緊膚

柚子中含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效的令皮膚中的色斑減退。而且維生素C對身體分泌膠原蛋白有著非常重要的作用，因此吃柚子除了能有效去除色斑美白皮膚之外，還能使皮膚變得額更加平滑緊致。

(2)降低中風風險

柚子中含有一種黃酮類物質，這種物質進入身體中后，能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常吃柚子能很好的保護大腦;此外柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，對中風等也有較好的預防作用。

(3)健胃消食

柚子味甘酸，性寒，含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質，有很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。柚子皮含有細胞囊，細胞囊中的液體有開胃通氣的功效。有胸膈氣悶，或噯氣不除的人群，可以將柚皮切絲煮成濃茶進服，能發散寒氣、開胸利膈，噯氣也就很快消除了。

(4)防治糖尿病

柚子帶有一種獨特的苦味，這種苦味物質叫柚皮素，別認為柚子有苦味就不喜歡它了，其實恰恰就是這股苦味能對身體起到很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說，經常吃柚子能夠起到治療糖尿病的作用。

(5)保護心臟

每天吃一個柚子，能夠有效的降低人體中的壞膽固醇以及甘油三酯含量。特別是深紅色的柚子中含有的氧化劑更高，對于心臟健康效果更好。

2、柚子飲食禁忌

1、柚子不能和某些藥物一起吃

柚子和很多藥物都不能一起食用，柚子中含有一種活性的酶，食用之后能在胃腸道內和藥物成分發生反應，不僅僅會影響藥物的吸收，降低其治病療效，還會對肝臟有一定的影響，降低其解毒作用，嚴重時還可能出現中毒現象。

常見的不能和柚子一起食用的藥物有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

2、柚子不能和避孕藥一起食用

常在河邊走，哪能不濕鞋，尤其是年輕的男女，在性生活方面的防范做的不是很到位，經常會有懷孕的危險，在事后吃一些避孕藥是很多年輕男女都常做的時，但是在吃這個藥的階段要是再吃了柚子，那么這個藥物的效果就發揮不出來了，很大的可能會造成藥后懷孕。

3、腹瀉的人不宜食用柚子

柚子在中醫里屬于寒性的食物，并且柚子有滑腸的作用，正常人在食用柚子之后都可能引起腹瀉反應，自身正在腹瀉的人群就更不應該食用柚子，會導致腹瀉加重。

4、柚子不宜大量食用

柚子性寒，不適合大量的食用，容易引起脾胃的虛寒，出現腹瀉、腹痛等不適反應，同時柚子含有較多的植物酸，對胃腸會有一定的刺激作用，大量的食用柚子會導致胃酸的分泌過多，嚴重的影響體內的酸堿平衡，對你身體不宜。