咖啡是生活中較為常見的飲品，適當飲用可以為人體帶來較多的好處，具有提神的功效，但是咖啡也有許多要注意的地方，那么早上喝咖啡好嗎？早上什么時候喝咖啡最好？早上是不宜喝咖啡的，下面就來詳細了解早上喝咖啡對人體的影響吧。

1、早上空腹喝咖啡好嗎

不好。咖啡中含有大量的咖啡因，空腹的時候喝會刺激腸胃，還容易引起心悸。而且咖啡水分含量多，空腹喝又會沖淡胃液，影響早餐的消化吸收。腸胃健康的人，如果水腫厲害，可以空腹喝黑咖啡消水腫，不過對腸胃傷害大，不宜長期這么做。

2、早上什么時候喝咖啡好

10點左右喝咖啡最好。上午10點事喝咖啡的黃金時間，吃過早飯后，胃處于半飽和狀態，工作了2-3個小時，大腦也開始進入疲憊期。此時，喝咖啡對胃刺激小，還能提神醒腦，提高上午的工作效率。由于咖啡在體內的代謝至少是6小時，因此，下午3點以后不宜再喝咖啡。

3、早上喝咖啡要注意什么

(1)不宜喝太多

適量喝咖啡可以提神醒腦，但是早上喝太多咖啡則會讓人過于興奮，甚至造成神經過敏，難以沉下心來工作學習。一般建議一次不超過150ml，每天不超過2杯。

(2)盡量不加咖啡伴侶

咖啡伴侶味道香濃，通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。對健康有害，其中氫化植物油中所含的反式脂肪酸會增加患心血管疾病的威脅。建議加全脂牛奶和適量糖，味道同樣濃郁，而且營養價值高。

4、溫馨小貼士

美國健康科學統一服務大學的Steven Miller在Gizmod發表了一篇文章，告訴人們如何最大效率的利用一杯咖啡。

資料顯示，大多數人血液中皮質醇含量在早上8點-9點達到頂點，然后在中午12點和1點再次到頂。正處在皮質醇水平較高的時間，喝咖啡只能增加你對咖啡因的耐受性。相反Miller教授建議大家在早上9:30-11：30，或者在下午1:30左右喝咖啡，這樣可以幫助提升你的工作效率。

5、喝咖啡需知

1.吸煙時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌癥。

2.工作時忌喝咖啡。工作時喝含有咖啡因的飲料，會增加工作的緊張感，造成心率加快，使血壓升高和膽固醇增多。

3.飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲，會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用，使大腦由極度興奮轉入極度抑制，刺激血管擴張，加速血液循環，大大增加心臟負擔。

4.新婚時忌喝咖啡。新婚男子過量飲用咖啡因的飲料，會直接傷害精子，影響男子的生育能力。

5.缺鈣者忌喝咖啡。經國外研究人員研究表明，喝兩杯咖啡飲料，將損失體內的鈣約15毫克，因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆制品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。

6.高血脂者忌喝咖啡。經常飲用咖啡因飲料的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多，它有促使動脈粥樣硬化的作用，女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高于正常人。

7.老年人忌喝咖啡。人的一生都需要補鈣，老年人缺鈣更加嚴重，加上進食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，會引起骨質疏松。

8.兒童忌喝咖啡。兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。

9.忌喝咖啡過多。飲用咖啡的弊端在于它具有強烈的興奮作用，10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。因此，如果短時間內飲用大量的咖啡，很可能引起中毒。

10.鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

11.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中。

12.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。

13.不少醫生認為，孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升，所以應喝不含咖啡因的飲料。

14.想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會使人發胖。

15.兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥。

16.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。