蜂王漿是營養價值很高的一種食物，蜂王漿原本是蜂王的幼蟲食用的食物，具有很多營養，蜂王漿中含有大量的蛋白質和人體所需的8種氨基酸，人體吃了有許多的好處，但是蜂王漿會不會有什么副作用呢？蜂王漿有副作用嗎？下面為大家介紹。

1、蜂王漿的營養功效

蜂王漿與蜂蜜不同，它是年輕的工蜂從上腭腺分泌的漿汁。味酸澀而微甜，富含蛋白質，維生素和微量元素，含糖量僅14%，它內含活性的不飽和脂肪酸和多肽類胰島素，即可調節人體內分泌，增強免疫力，又可降低血糖。

2、蜂王漿有副作用嗎

蜂王漿是一種溫和且兼具保健營養功效的食品，毒副作用極低，正確情況下食用蜂王漿一般不會出現副作用，但是不排除一些例外，對蜂王漿過敏，腸胃不好，低血壓等人群食用蜂王漿后會出現不適癥狀，這也是食用蜂王漿產生副作用的主要原因。

3、蜂王漿有什么副作用

1、蜂王漿營養成分復雜，溫補滋養，還能調節機體內分泌，過早服用蜂王漿的兒童會出現性早熟，過早出現第二性癥，一般正常兒童不宜服用，營養不良和其他病癥兒童也應在醫生指導下服用。

2、蜂王毒性和副作用極低，但是含有少量異型蛋白質，可能引起過敏，一旦出現過敏癥狀，如哮喘和蕁麻疹癥狀，只要停食就可自動消除。

3、腸胃功能不好的人食用蜂王漿易引起腸管收縮，誘發腸功能紊亂，引起腹瀉，便秘等不適癥狀，嚴重影響腸胃道吸收功能，患有胃腸道疾病患者應慎用。

4、蜂王漿的正確吃法

蜂王漿不宜濫服，兒童，孕婦，手術病人，糖尿病患者，低血壓低血糖患者，吐血咯血以及黃疸病人，腹瀉，腸道功能紊亂者，感冒，發熱者不宜服用蜂王漿；蜂王漿宜在每天早晚空腹服用，用勺取2克直接送入口中，或者用溫開水沖泡，都能吸收足夠的營養。

5、蜂王漿的保存

1、深色玻璃瓶保存

蜂王漿是一種怕光、怕金屬的物質，它的性質很不穩定，用淺色瓶保存，會使蜂王漿受光照變質。所以要選棕色等深色玻璃瓶或瓷瓶保存。

2、密封保存

蜂王漿易被空氣氧化發生變質，所以用深色玻璃瓶裝入蜂王漿后應盡快密封，并存放在陰涼避光處。

3、冷藏保存

蜂王漿在室溫條件下，存放一個月也會變質失效，并產生強烈臭氣。蜂王漿保存在-5至-7℃時，可保存一年，-18℃以下可保存數年不變質。所以蜂王漿宜冷藏保存。