蟲草花是一種和冬蟲夏草非常相似的一種中藥，具有極高的營養價值，但是要比冬蟲夏草的功效稍微遜色。蟲草花不僅可以當做一種中藥，在我們日常生活中也是可以食用的。但是很多人擔心吃帶有藥物性質的食物會對身體有影響，那吃蟲草花人體會有什么副作用嗎？

1、蟲草花有副作用嗎

蟲草花沒有副作用。

蟲草花的培養基都是天人的成分，并且蟲草花的吃成分也不含有對人體有危害的，其屬性上也是平性，弱堿性，綜合上看在合理的劑量下食用不會有任何的副作用，當然蟲草花屬于滋補品，過量食用會引起肥胖等癥狀。

2、蟲草花哪些人不適合吃

蟲草花雖然沒有任何的副作用，正常食用不會引起身體的不適，但是也不是說所有人都能吃，部分人群由于自身原因，不能食用蟲草花，常見不能吃蟲草花的人群有：嬰幼兒，孕婦，經期婦女，感冒發燒者，高血壓中風患者，腫瘤放療期間患者，體內出血患者以及上火人群。

3、蟲草花的營養價值

蟲草花中含有大量的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：

A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等，其含量均高于一般的菌類，蟲草花最特殊的是含有較多的蟲草素，具有很好的殺菌抗炎抗癌功效。

4、蟲草花的功效

蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。

7、蟲草花的功效

（1）蟲草花可以平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。

（2）蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。

（3）改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降血壓、降顱壓，同時對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。

（4）此外，蟲草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎都有明顯的療效。

（5）服用蟲草花可以潤肌護膚，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

（6）服用蟲草花可以調節人體內分泌系統，有抗衰老的作用。

（7）服用蟲草花可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。

8、吃蟲草花的注意事項

1.蟲草花在使用前最好不要清洗，以免附在蟲草花實體上的真菌袍子粉流失，影響療效，就算是要清洗也要注意不要泡太久。

2.用蟲草花煲湯時不宜煲太長時間，以免破壞營養成分，以文小火煲半個小時足夠了，煲湯時不需要加味精調味。

3.孕婦吃蟲草花不能大量的食用，過量的補鈣、補充蛋白質都會引起胎兒的過度生長，容易出現過大兒，對生產不利。