中風俗稱腦卒中,是一種影響比較嚴重的疾病。為了避免加重病情,中風患者的日常飲食極為重要,其飲食原則主要是低脂、低鹽、低膽固醇和避免辛辣刺激食物等。那么中風患者適宜吃海鮮嗎?
關于中風患者能不能吃海鮮需要根據具體情況考慮。通常情況下,急性中風患者絕對不要吃海鮮等肉類發物,而在病情穩定和恢復的時期則可以吃一定量的海鮮,而此時吃的海鮮口味一定要清淡,但為了身體健康考慮還是建議在身體沒有完全康復前還是避免吃海鮮。
中風患者的飲食原則總體上以清淡為主,一些肉食盡量少吃,可多補充一些富含蛋白質、維生素、礦物質和微量元素的食物,例如一些豆類制品、水果、蔬菜、魚類等,其中深海魚類可以適當多吃,因為許多深海魚類大多富含歐米伽-3脂肪酸,對于調節患者血液狀況,促進血液循環和防止腦梗塞效果良好。
目前對誘發中風的因素還未完全確定,其中一些類似于高血壓、糖尿病、冠心病、肥胖癥和動脈硬化等疾病是誘發中風的重要因素,尤其以高血壓為主,所以日常對高血壓的控制就更為重要,因而低膽固醇、低脂和低鹽的飲食原則必須堅持且一定要戒煙戒酒。另外日常飲食上可采取少食多餐和不宜過飽的方式。
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