現(xiàn)在我們可以在超市買到所有小孩需要的東西，包括飲食，有兒童面條，有兒童調(diào)料等等，兒童醬油就是其中一種。其實(shí)我們也不是太懂，兒童醬油難道就真的和普通醬油不一樣嗎，醬油不應(yīng)該都是一樣的做法嗎？難道還可以添加一些其他的東西。那么，兒童醬油都有哪些壞處和好處呢？

1、兒童醬油好不好

兒童醬油和普通醬油一樣，都是用大豆、小麥和鹽釀制而成，有的也用豆粕、麥麩或者其他原料釀制，但其作用都是用來(lái)調(diào)味或者上色，是烹飪中常用的食品調(diào)味料。

2、比普通醬油好嗎

兒童醬油不比普通醬油好。兒童醬油一般都標(biāo)榜無(wú)色素、無(wú)防腐劑、低鹽及含有某種氨基酸等，而賣出了比普通醬油高幾倍的價(jià)格。但醬油就是用作調(diào)味的，這些賣點(diǎn)對(duì)兒童并沒有多大益處。且低鹽或無(wú)防腐劑的醬油，不冷藏保存還容易滋生細(xì)菌，變質(zhì)后食用會(huì)引起身體不適。

3、有添加劑有害嗎

醬油里都會(huì)有一些添加成分，防腐劑是人們最為擔(dān)心的物質(zhì)。但對(duì)于添加劑，只要是允許使用且在合理范圍內(nèi)使用的，都不用擔(dān)心其安全性。反而是炒菜放太多醬油會(huì)導(dǎo)致鈉超標(biāo)，這才是醬油導(dǎo)致的最大健康問(wèn)題。

4、兒童飲食放醬油

一歲以內(nèi)的寶寶飲食中不用放醬油或鹽。一歲以上的寶寶，也要盡量清淡少鹽，養(yǎng)成健康的飲食口味。兒童飲食應(yīng)少放醬油，且不應(yīng)寄希望于醬油來(lái)補(bǔ)充氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只要遵循少用、少量的原則即可。

5、醬油一般怎么選

與其糾結(jié)選兒童醬油好還是普通醬油好，不如觀察一下醬油是釀造的還是配制的。釀造醬油是由大豆等原料釀制而成，而配制醬油則是釀造醬油和酸水解植物蛋白調(diào)味液的混合物，配制醬油不僅色澤、香氣、滋味都會(huì)差一些，還可能存在少量有毒的3-氯-1,

2-丙二醇。

6、寶寶秋季需注意

(1)注意事項(xiàng)一： 飲食飲水防秋燥

秋季天干物燥，飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象，因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的，除日常飲用白開水外，媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝，同樣能起到潤(rùn)肺止咳、健脾開胃的功效。

(2)注意事項(xiàng)二： 冷飲西瓜需慎食

秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病，需特別注意飲食衛(wèi)生，少吃冷飲，以免對(duì)幼嫩的腸胃造成刺激;再有，西瓜屬性寒之果品，秋季多食易傷脾胃，因此不宜讓寶寶多吃。

秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行可愛冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強(qiáng)肌體免疫力，預(yù)防感冒，奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。

(3)注意事項(xiàng)三： 秋季飲食防感冒

秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行可愛冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強(qiáng)肌體免疫力，預(yù)防感冒，奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。