我們人體的腎臟主要是排泄代謝的產物和調節酸堿平衡，以及保持生理功能的正常。腎炎是腎器官發生內部炎性的病變，主要的癥狀為腰酸背痛、水腫、少尿等。腎炎患者在飲食上需要高度重視，一些不得當的飲食習慣會讓患者病情更加嚴重，那么，腎炎患者可以吃包菜嗎？

1、盡量少吃

腎炎患者不能吃含鉀量高的食物，如香菇、莧菜、空心菜、胡蘿卜等，同時也不能吃生的蔬菜， 包菜中含有豐富的鉀，所以腎炎患者最好不要多吃包菜，如果非常想吃，可以將包菜用開水燙一下，可以減少鉀的攝取量。

2、飲食要求

腎炎患者除了不能吃含鉀高的食物以外，還不能吃蛋白質含量高的食物，所以要禁食奶制品。腎炎患者還不能吸煙、喝酒、喝咖啡和濃茶，一些刺激性的食物如蔥、姜、蒜、胡椒、芥末等也不能食用，有些類似于韭菜、芹菜、紅蘿卜、菠菜、莧菜等的蔬菜也最好不要多吃，不然容易加重腎炎病人的病情。

3、注意事項

腎炎患者的腎功能變差，代謝功能也減弱了，所以要限制人體攝入的水分，如果喝的水和攝入的水分并不少，而排尿量減少，是因為水分都滯留在體內，會造成身體浮腫，甚至是肺部浮腫，因此，腎炎患者要注意每天的水分攝入量。除此之外，還要補充熱量，由于腎炎患者不能多吃蛋白質含量高的食物，可能會使攝入的熱量很少，難以維持身體的正常機能，所以可以多吃高熱量但是低蛋白的食物，如糖類、玉米粉、藕粉等。