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        紅棗和紅豆可以一起煮嗎?紅棗和紅豆一起煮好嗎?[多圖]

        大眾健康網 2020-01-17 12:52 紅棗紅豆一起煮

        紅棗和紅豆都是非常營養的食物,食用后對人體都有很大好處,于是人們有時就會將這兩種食材一直煮制食用。那么紅棗和紅豆可以一起煮嗎?紅棗和紅豆一起煮好嗎?

        紅棗和紅豆可以一起煮嗎?紅棗和紅豆一起煮好嗎?(1)

        1、可以一起煮

        紅棗和紅豆是可以一起煮的。這兩種食材的營養都非常豐富,并且都具有較好的滋補功效,一起食用對人體十分有益。例如紅棗具有補中益氣,養血安神,健脾益胃等功效,食用紅棗能夠提高免疫力,改善虛弱體質,并且還能防治高血壓、高血脂等等。而紅豆則具有行血補血、健脾利濕、利水消腫的功效,食用能夠降血壓、降血脂,還可以預防結石,調節血糖等等。

        紅棗和紅豆可以一起煮嗎?紅棗和紅豆一起煮好嗎?(2)

        2、紅棗紅豆湯

        紅棗和紅豆一起煮可以做成美味的紅棗紅豆湯。首先需要準備要用到的食材,包括有紅棗、紅豆、薏米、冰糖。接著將紅棗、紅豆、薏米洗凈,并將紅豆和薏米提前兩三小時,然后撈出紅豆和薏米倒入鍋中加水燒開,等鍋中燒開后轉成小火繼續燜煮,直到紅豆燜煮至開裂后就放入紅棗,再放入適量的冰糖。最后燜煮至紅豆完全開花就可以盛出食用了。

        紅棗和紅豆可以一起煮嗎?紅棗和紅豆一起煮好嗎?(3)

        3、食用注意項

        雖然紅棗和紅豆既營養又美味,一般人都是比較適宜食用的,但是仍然有一些人需要謹慎食用。例如尿多的人就不適宜食用紅豆,因為紅豆具有利尿的功效,食用對病癥不僅無益反而還可能加重。而糖尿病患者就需要慎食紅棗,因為紅棗是含糖量較高的食物,糖尿病患者如果食用可能影響到病情。

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