菠蘿蜜有上火的可能，通常是過食造成的后果，所以菠蘿蜜不可以吃太多，菠蘿蜜屬于平性水果，水分較少，糖分很高，除此之外還含有蛋白質，維生素B，維生素C，脂肪油，各種礦物質、微量元素等等，平時適量食用菠蘿蜜不會造成上火癥狀，而且還有利于人體補充營養元素。

1、菠蘿蜜屬性

菠蘿蜜是熱帶水果，雖然它也是平性水果，但作為熱帶水果它的屬性還是偏向于熱性，而且菠蘿蜜屬于堿性食物，對于體內酸性較重的人群來說，吃菠蘿蜜能起到平衡體內酸堿的作用，人體酸性強容易導致疾病的產生，所以常吃菠蘿蜜是有好處的。

2、菠蘿蜜上火

菠蘿蜜上火的主要原因還是因為其堿性效果，堿性食物容易引起上火癥狀，所以菠蘿蜜吃多了會上火，尤其對于已經上火的人群來說，吃菠蘿蜜會有加重上火癥狀的作用，所以要適量的吃菠蘿蜜，不可過食。

3、菠蘿蜜好處

菠蘿蜜內部果肉多，能食用的部分也多，其中果肉可以直接吃，也可以加工成罐頭、果脯、果汁等等，能止渴、益氣、補充人體所需營養，還具有一定的通乳作用，果核富含淀粉和營養成分，能煮食或者炒制食用，所以常吃菠蘿蜜能夠起到補身體的效果，值得的注意的是，菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，同食會有脹腹效果，另外菠蘿蜜也不可多食，以免上火。