醋栗，是山麻子之果實，別名也稱作燈籠果，外形呈現為紅色橢圓狀，表皮明亮，果肉為透明狀，整體似燈籠般，十分可愛喜人。當食用時，其果肉甜美，養分較多，具有多重價值，是一種對人體十分有利的水果。下面就來為大家普及一下醋栗的主要價值。

營養價值

醋栗果肉中有著身體所需的多種氨基酸、各類維生素和礦物質元素等，能給人體添加各種有益成分。其大量含有的維C能幫助人美容養顏，因此受到不少人的喜愛。除此之外，它們還為護肝護眼的天然良藥，常食之后對預防和治療近視有著很好的作用。

藥用價值

醋栗果肉中含有較多的生物黃酮，有力于維持血管正常狀態、防止血壓和血脂升高、抗癌等功效，能夠加強人體抵抗病菌的能力，讓一些病無法找到我們。當渾身無力時，也可以吃一一些醋栗。

經濟價值

醋栗不僅可以作為水果生吃，還可以再經過再加工成水果飲料、水果醬料和水果酒等，以多種形式存在于平時生活中，為人類帶來味覺的盛宴。因此，醋栗作為食品加工業的一種原材料，具有著較高的經濟價值。

觀賞價值

此外，醋栗樹還是一種具有良好觀賞效果的樹種，可以作為行道樹供人欣賞，裝飾空間，為人們帶來心情愉悅之感。

綜上，醋栗價值極高，有著營養、藥用、經濟和觀賞多重作用，有利于幫助人們強身健體、美容養顏、舒緩身心，同時也以多種形式存在，在生活的各個方面都有著極高價值，是既好看又好處多多的水果。