荼蘼也是一種很好的香草植物，在我們經(jīng)常食用的冰淇淋、奶茶和各種糕點(diǎn)中都有它的身影。除了這些，荼蘼還有什么作用呢？

每一種植物的存在必定有它的價(jià)值，美化世界，凈化空氣，或者造福人類，那荼蘼屬于哪一種呢？荼蘼有著漂亮的外形，傷感的記憶，它能為你做些什么？

荼蘼的觀賞作用

荼蘼色香俱美，其藤蔓若以高架引之，可成垂直綠化的優(yōu)良觀賞花木。當(dāng)然也可以盆栽種植，適當(dāng)矮化，裝飾家居、庭院。白色的花朵透露著美好，花落之時(shí)，春季已過(guò)，炎夏來(lái)臨。

荼蘼的食用保健作用

荼蘼有一定的藥用，說(shuō)小一點(diǎn)就是保健作用，呵護(hù)我們的身體健康。花、根部、和種子都可以入藥，在古代的醫(yī)學(xué)中占有很重要的地位。在古書上也有關(guān)于荼蘼對(duì)各種疾病治療的詳細(xì)記載。

天然的荼蘼花可以給食物添色，增加進(jìn)食的欲望。這種天然的色素的色素可以給我們的生活帶了更多的色彩和情趣。

但是，大家要擦亮雙眼，正是因?yàn)檩鞭掠腥绱藦?qiáng)大的作用，人們肆意砍伐，市面上出現(xiàn)的一些荼蘼花釀造的酒或者其他用品都是假冒偽劣，不但起不到保健作用，反而添加了許多的化學(xué)制劑，產(chǎn)生副作用。

荼蘼的凈化作用

荼蘼帶有香氣，對(duì)有凈化空氣有顯著作用。近幾年，養(yǎng)花愛好者的要求，不僅要美，更要香，所以荼蘼花的地位日益上升。許多家庭都會(huì)選擇種植荼蘼花增加香氣。不僅美化環(huán)境，帶來(lái)的陣陣香味能使人神清氣爽，精神抖擻。