現(xiàn)在是提子的應(yīng)季，所以我們?cè)诤芏嗟胤降乃麛偠伎梢钥匆?jiàn)有提子出售，買(mǎi)的人還比較多，很多人吃提子的時(shí)候還是有和吃葡萄一樣的習(xí)慣，那就是將提子的皮去掉，其實(shí)提子的皮是可以吃的，但是不難發(fā)現(xiàn)，我們?cè)谫I(mǎi)提子的時(shí)候會(huì)看見(jiàn)提子上有一層白色的東西，用手摸可以抹掉，這不禁讓我們想到了之前蘋(píng)果上的白蠟，那提子上面的白色東西有害嗎？提子上的白霜怎么洗掉呢？

1、天然的白霜

其實(shí)我們?cè)谫I(mǎi)提子時(shí)，提子上面可以抹掉的白霜是提子在生長(zhǎng)的過(guò)程中天然形成的，這種白色的物質(zhì)被稱(chēng)為果霜或者是果粉，提子上的果粉是沒(méi)有害的，這些果粉的主要成分是酵母，因?yàn)樘嶙拥暮橇亢芨撸姿翘欠值慕Y(jié)晶，提子表面形成果粉是為了保護(hù)自己不受到外界的侵害，所以對(duì)人體是沒(méi)有害的，就算是吃了也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響，一般有果霜的提子說(shuō)明是非常新鮮的。

2、農(nóng)藥殘留物

除了提子自身形成的白霜以外，可能還有些提子表面會(huì)有一些和果霜相似的物質(zhì)，也是白色的，但是用手直接抹的話(huà)很難抹掉，這種白色的物質(zhì)就有可能是殘留的農(nóng)藥，這種物質(zhì)沒(méi)有果霜分布得那么均勻，所以應(yīng)該比較好分辨，如果有這種物質(zhì)，那一定要將提子洗干凈，大家在外面買(mǎi)提子的時(shí)候也要注意，如果看見(jiàn)提子表面有分布不均勻的白色物質(zhì)就不要買(mǎi)。

3、清洗的方法

將提子連蒂剪下放入水中，往水中加入一大勺面粉，然后攪拌一下用手搓洗一下，倒掉臟水，用清水再?zèng)_幾遍，這樣的方法會(huì)洗得很干凈。還可以拿一塊干凈的毛巾，用毛巾把提子盛著在水里面篩，過(guò)一會(huì)兒提子表面的白霜就沒(méi)有了，如果嫌麻煩，可以直接用鹽水泡一會(huì)兒，搓洗然后清水洗一下就可以了。