說到生菜，相信不少人都愛吃，但您知道嗎？它不光好吃有營養，而且培養起來也非常方便，只要把切剩下的這些生菜根泡在水里，它們就會長出新生菜了。
大家在菜市場買到的生菜都是切掉根的，大家可以找一下那種大有粗根的生菜。
買回家之后，不要用手掰，將刀子洗凈，在離根部兩厘米處將葉子切掉食用。
隨便找個杯子什么的裝點水，吧根放進去。
很快就會長出新生菜，只要根部不爛，每次只采收葉子就可以。
當然可以，這是因為根中的疏導組織并沒有收到損傷，可以繼續向上運輸養分，只要在陽光、水分充足的環境下，長出葉片是沒有問題的。
另外，生菜的芽尖存在分生組織，位于菜心中間，只要中心沒有被破壞，在外部條件適宜的情況下，就會分化長出新葉。就像韭菜一樣，可以一茬接一茬的生長，就是這個原因。
一個花友曬出了家中的生菜根，生菜全株長80厘米，其中葉片占10厘米，根足足有70厘米。強大的生菜根。一直向下拉↓↓↓
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