覆盆子和樹莓都是薔薇科懸鉤子屬的植物,最大的區別是叫法不同:覆盆子通常是指未成熟的樹莓果實制作的干果,而樹莓通常是指成熟的果實。
說到樹莓,不少人還不知道它又可以被稱作是覆盆子。其實,這兩者是同一種果實。在果實還沒有成熟的時候,制成過干,就有了覆盆子的叫法。人們在日常生活中所吃到的水果,叫做樹莓。說白了,覆盆子和樹莓之間最大的區別,就是前者是未成熟的果實。后者是成熟的果實。
樹莓是一種常見的水果,味道酸甜可口,顏色呈紅褐色,形狀有點像小型的草莓。
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