草莓保存起來是很不容易的，肉質鮮嫩，容易放壞變質。所以就更要講究保存草莓的方法了。那么怎么保存草莓比較好呢？快認真閱讀下面的文章吧，你將會在下文中得知草莓保存方法！
草莓是比較不容易保存的，因為草莓比較嬌嫩，其中的水分含量又比較高，被碰著了也容易損壞，也容易受到微生物的侵害而變質。買回來通常過個兩三天就會開始變質了。
所以購買的時候要盡量選擇比較新鮮的草莓，這樣能夠保存得更久些。買回來的時候最好不要碰撞到草莓，碰壞了更容易變質。買回來之后應當吃多少洗多少，剩下的放冰箱冷藏。
草莓最好保存在零度到十度的冰箱里面。也可以用新鮮速凍的方法，把草莓凍成冰草莓，這樣才能保存更久。如果沒有冰箱，就要保持草莓表面的干燥，然后放在通風的地方。
雖然以上的保存方法能夠起到一定的作用，但是建議還是不要一下子賣回來太多的草莓，最好是吃多少買多少、吃多少洗多少。因為新鮮的草莓營養(yǎng)價值才越高。
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