南瓜是可以烤著吃的，這樣的南瓜不僅美味，而且香氣撲鼻更加迷人，營養也非常豐富，可以為人體帶來很多的好處，不過吃南瓜也有很多注意事項，如果亂吃也會對健康造成不利影響，下面就來詳細了解考南瓜的營養價值，以及吃南瓜的注意事項吧。

1、營養價值

烤熟的南瓜香氣更加濃郁，讓人食欲大增，而且營養也非常豐富。具有補中益氣、驅寒補身、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、潤腸通便、祛痰止咳、降血壓、降血糖等功效，還可以治療高血壓、高血糖、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、腹水、蛔蟲等不適病癥。

2、注意事項

南瓜烤著吃雖然對健康有很多好處，但是也有很多注意事項，以免對健康造成不利影響。南瓜是溫性食物，而且加上是烤熟的，更容易使人上火，因此不宜多吃，如果患有熱癥疾病更不宜吃烤南瓜，以免病情惡化。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一起吃，否則會使人出現中毒反應，嚴重情況還會有生命危險。南瓜也不宜與羊肉一同食用，以免對健康造成損傷。

3、不適人群

南瓜并非所有人都適合食用，還有小部分人不適合吃南瓜，以免對健康造成不利影響。南瓜是發物，對于患有腳氣、黃疸等疾病的患者來說，是非常不利的，吃南瓜會導致這些疾病更加嚴重，而且如果曾經患有這些疾病，吃南瓜還會導致病情加重。吃南瓜還容易在體內滋生濕氣，體內濕氣較重的患者不宜吃南瓜，以免導致病情加重，對健康不利。

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