南瓜和姜是可以一起吃的，但是這兩種食物在一起吃不宜吃的太多，以免對健康造成不利影響，適量食用對健康還是很有好處的。這兩種食物也不能亂吃，因為這兩種食物都有各自的飲食規則，以免對健康造成不利影響，下面就來詳細了解這兩種食物吧。

1、同食影響

南瓜和生姜都屬于溫性食物，不可多吃，吃多容易導致痛腫瘡癤、目赤內熱、便秘等不適病癥，適量食用對健康是有很多好處的，具有補中益氣、溫血驅寒、利尿消腫、消炎止痛、潤腸通便、活血化瘀、清痰止咳、解毒殺蟲等功效，可治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、痛風、膽石癥、麻疹、風濕、胃下垂、慢性腸炎、小便不暢、便秘、水腫、高血壓等不適病癥。

2、生姜須知

生姜中含有大量的粗纖維，因此營養被保護的很好，所以要想發揮出生姜的最大營養價值，最好將生姜切絲或切末。生姜屬溫性食物，對風寒感冒有治療效果，但是對風熱感冒卻沒有，而且患有其他熱癥疾病的人也不宜吃生姜，以免病情加重。生姜出現腐爛現象有會產生一種毒素，對健康非常不利，甚至還會使人出現中毒反應，千萬不可食用腐爛的生姜。吃生姜會對肝臟造成負擔，對于患有肝臟疾病的患者不宜吃生姜，以免對肝臟造成較大的傷害。

3、南瓜須知

南瓜不可多吃，由于南瓜屬溫性食物，吃多了容易上火，而且患有熱癥疾病的人更不可吃南瓜，否則會導致病情加重，對健康不利。患有黃疸、腳氣等疾病的患者，或者患過這些疾病的人，都不宜吃南瓜，南瓜容易加重或誘發這些疾病，食用需謹慎。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，否則會導致人體中毒，南瓜不宜與羊肉一同食用，會對身體造成損傷。